Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g ementálu (nebo čedaru), 4 žĺtky, 2,5 dcl mlieka, 4 šampiňóny, 2 lyžice masla Syr pokrájame na malé kocky a namočíme na 2 hodiny do mlieka. Potom na masl...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hrnček celého maku, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček mlieka, 2 hrnčeky kryštálového cukru, 1 hrnček oleja, 3 celé vajcia Suroviny spolu dobre vyšľaháme. Pripravené cesto dáme na vymastený a múkou ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mletého hovädzieho mäsa, 100 g slaniny, 1 cibuľa, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 vajce, 1 žemľa, soľ, korenie, 1 lyžica oleja Slaninu a cibuľu nadrobno nakrájame a na panvici krátko opečieme. Papriky o...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg húb, 150 g klobásy, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, soľ, korenie, rascu, polievkové korenie, olej, hladká múka Huby očistíme, nakrájame na kocky, cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno, všet...
Potrebujeme tieto suroviny:4 banány, 50 g tvrdého syra, šťava a kôra z 1/2 citróna, 2 lyžice majonézy, 1 dl sladkej smotany, 1/4 lyžičky anízu, trochu estragónu, soľ, mleté čierne korenie Do misky dáme majonézu, trochu sušeného alebo čerstvého estragónu, aníz, po...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg boku z amura, 200 g čerstvých húb, 2 cibule, 250 ml kyslej smotany, 50 g masla, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, bobkový list, citrónová šťava, 50 g oleja, vývar Osolené a okorenené porcie ryby pokvapkáme citrónovou šťavou a opečieme na ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g šalátových zemiakov, 1 červená cibuľa, soľ, čierne korenie, cukor, vínny ocot, olej (najlepšie z tekvicových jadier), 1 lyžička estragónový horčice, 1 zväzok pažítky Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Umyté neolúpané zemiaky uvaríme v osol...
Potrebujeme tieto suroviny:3 ovocné jogurty, 3 smotany na šľahanie, 150 g práškového cukru, 7-8 plátkov želatíny, kompót, 2 balíky dlhých piškót, 4 cl višňového likéru, 1 stužovač Celú tortovú formu vyložíme piškótami namočenými v šťave z kompótu. Vyšľahá...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g vykosteného zubáča (filety), 100 g masla, paradajka, pór, 80 g šampiňónov, 1 dcl šľahačky, mletá červená paprika, korenie na steaky, drvenú rascu, soľ Osolené a odležané filety okoreníme steakovým korením a drvenou rascou a po...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky teľacej pečene, 4 cibule, 2 jablká, 4 lyžice hladkej múky, 2 lyžice oleja, 2 lyžice masla, soľ, mleté čierne korenie Očistenú pečeň okoreníme, obalíme v múke a opečieme na horúcom oleji. Potom...
|
|