Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:0,5 l mlieka, 2 lyžice cukru kryštál, 2 lyžice vody Cukor skaramelizujeme dohneda, odstavíme, vmiešame vodu a vymiešame dohladk...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g jabĺk, 250 g cukru, 40 g tortového želé, 250 m vody, 80 g strúhaného kokosu na obalenie Jablká umyjeme, zbavíme jadrovníkov (ale nelúpeme!), nakrájame na kocky a v...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg hrušiek, lístky mäty, 750 g cukru krupica, 20 g kyseliny citrónovej Hrušky ošúpeme, rozštvrtíme, vyrežeme jadrovníky a pomelieme na mäsovom mly...
Potrebujeme tieto suroviny:1 cibuľu, 50 g prerastenej slaniny, 200 g bieleho alebo čierneho chleba, 1 pór, 1,5 l vývaru, 1/2 šálky zmesi pokrájanej petržlenovej vňate a pažítky, listy skorocelu, majorán, mleté čierne korenie, saturejku, 4 lyžice kyslej smotany Slaninu nadrobno nakrájame a osmažíme spolu s nadrobno pokrájanou cibuľou. ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g hovädzej roštenky, 200 g hovädzej sviečkovice, olivový olej, soľ, čierne korenie, 4 kusy plochého pita chleba (placky), na omáčku: biely jogurt + 1 šálka paradajkového pretlaku (alebo konzervovaných drvených paradajok) + 2 lyžice masla Mäso osolíme a okoreníme. Kúsok roštenky dáme medzi dva kúsky sviečkovej, n...
Potrebujeme tieto suroviny:čerstvý zázvor, 3 mrkvy, pór, 750 ml hydinového vývaru, rastlinný olej, 100 g sklenených rezancov, soľ, chilli korenie Čerstvý zázvor olúpeme a nasekáme najemno. Mrkvu dobre očistíme a nakrájame...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g hladkej múky špeciál, 200 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 100 g masla, 2 žĺtky, 1 l mlieka, štipka soli Práškový cukor, vanilkový cukor, maslo a žĺtky vymiešame, pridáme hladkú mú...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 2 žĺtky, 50 g práškového cukru, 50 g masla, 3 lyžice bieleho vína, vanilkový cukor, soľ, strúhaná kôra z 1 citróna, tuk na vyprážanie Zo surovín vypracujeme tuhé cesto, ktoré dáme na dosku posypanú múkou a roz...
Potrebujeme tieto suroviny:50 dkg králičieho mäsa, 20 dkg šampiňónov, 1 väčšia cibuľa, 1 pór, 2 mrkvy, 4 strúčiky cesnaku, 4 dkg masla, 4 dkg oleje, 1 dcl kečupu, hladká múka, soľ, mleté čierne korenie Vykostené králičie mäso nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme, premiešame ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g predného srnčieho mäsa s kosťou, 100 g cibule, 75 g margarínu, 40 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, rasca, paradajkový pretlak, citrónová kôra, cesnak Na polovici tuku opražíme dozlata nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme paprik...
|
|