NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g červených uvarených fazúľ, 3 vajcia uvarené natvrdo, 1 cibuľa, 70 ml repkového oleja, soľ, čierne korenie
Uvarenú fazuľu s olejom rozmixujeme dohladka (ak je zmes moc hustá, môžeme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, 3 veľké cibule, 200 g šunkovej salámy, 2 nožičky pikantné klobásy, tvrdý syr, 3 vajcia, mlieko, soľ, korenie, masť
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kolieska asi pol cm hrubé, rozložíme na plech...

Potrebujeme tieto suroviny:
hlava, vnútornosti, 1 cibuľa, 1 zeler, 1 petržlen, 1/2 mrkvy, 40 g hladkej múky, 40 g masla, trochu mlieka, 2 l vody, soľ, muškátový kvet, petržlenová vňať, žĺtok
Z rozpolené hlavy vyberieme mozoček a hlavu dobre očistíme. Umytú hlavu a v...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 ml mäsového vývaru, 200 ml smotany, 30 g masla, 30 g múky, soľ, mleté čierne korenie, na hrot noža nastrúhaného muškátového orieška
Maslo roztopíme v hrnci. Šľahačom zašľaháme múku, zalejeme mäsovým vývarom ...

Potrebujeme tieto suroviny:
370 g hladkej múky, 150 g masla, 125 g cukru krupica, 250 g mäkkého tvarohu, 2 vajcia, 1 vanilkový cukor, 1,5 sáčku kypriaceho prášku do pečiva, 150 g sušených brusníc, maslo na potretie, práškový cukor na posypanie
Múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáme krupicový cukor, vanilkový cukor...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,3 kg bažanta, 40 g slaniny, 40 g bielej husacej pečene, 40 g cibule, 20 g masla, 60 g tuku, 20 g hľuzoviek, 8 g hladkej múky, 12 g soli, 0,8 g čierneho korenia, 0,8 g nového korenia
Bažanta prešpikujeme polovičnou dávkou slaniny a osolíme. Nadrobno nakrájan...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zemiakov, polohrubá múka, 5 strúčikov cesnaku, 1 vajce, 10 cl mlieka, soľ, mleté ​​biele korenie, drvená rasca, majorán, tuk na vyprážanie
Zemiaky olúpeme, umyjeme, nastrúhame najemno a vytlačíme z nich všetku vodu...

Potrebujeme tieto suroviny:
230 g horkej čokolády, 4 vajcia, 50 g práškového cukru, 60 g polohrubej múky, 50 g mlieka, 50 g smotany na šľahanie, 150 g masla
Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom a postupne k nim primiešame polohrubú mú...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g tvrdých menších paradajok, 250 g ementálu, 1 cibuľa, 150 g majonézy, 2 dcl kyslej smotany, soľ, mleté ​​čierne korenie, zelená petržlenová vňať, citrónová šťava
Paradajky sparíme vo vriacej vode, olúpeme a nakrájame na plátky. Syr nakrá...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mletého mäsa, 125 g hermelínu, 1 vajce, 1 staršia žemľa, 1 cibuľa, 3 lyžice oleja, soľ, mleté ​​čierne korenie, mletá paprika, majorán
Žemľu namočíme do studenej vody. Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na ol...