Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g jabĺk, 200 g hrubej múky, 1 vajce, 10 g droždia, 1 dcl smotany, 1 lyžica cukru, soľ, 20 g masla, mlieko Z droždia, cukru, štipky moky a niekoľkých lyžíc vlažného mlieka pripravíme...
Potrebujeme tieto suroviny:3-4 kaleráby, 1 menšia mrkva, kúsok masla, 2 lyžice krupice, 1 malé vajce, soľ, mleté čierne korenie, muškátový kvet, 4 guličky nového korenia, zelená petržlenová vňať, vývar Kaleráby nakrájame na rezance, mrkvu na kolieska. V hrnci rozpálime kúsok m...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kg červenej papriky, 1,8 l vody, 0,5 l octa, 120 g cukru, 5 ks celého čierneho korenia, soľ, 200 ml oleja, 1 hrsť šalvie Papriky umyjeme, osušíme, rozkrojíme napoly a zbavíme jadrovníkov. Do veľké...
Potrebujeme tieto suroviny:60 dkg teľacieho pliecka, 1 veľká mrkva, rovnako veľký kus zeleru, 1 petržlen, 1 cibuľa, štipka muškátového kvetu, 2 lyžice masla, šálka sladkej smotany, 2 lyžice hladkej múky, soľ, 1 dcl mlieka, 0,75 l vody, 1 lyžička citrónovej šťavy Mäso umyjeme, nakrájame na kocky veľké asi 2x2 cm, dáme do osolenej vriacej...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g bravčového mäsa zo stehna, 150 g bravčovej pečene, 100 g udenej klobásy, 50 g udenej slaniny, 20 g oleja, 100 g cibule, 10 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie Bravčové mäso umyjeme, pokrájame na tenšie rezy, zľahka naklepeme, posolíme...
Potrebujeme tieto suroviny:6 ks hriankového chleba, 250 g mletého bravčového mäsa, 6 plátkov syra, olivový olej, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika Mäso osolíme, okoreníme, jemne posypeme mletou červenou paprikou a pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g filety z lososa, 200 g filety z tresky, polka póru, 2 mrkvy, 100 g zeleru, 100 g kvaky, polovica feniklu, 200 ml sladkej smotany, 1 lyžica hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate, 150 ml bieleho vína, 1 lyžica masla, 2 lyžice tomatového (červeného) pesta, 650 ml rybacieho vývaru Zeleninu nakrájame na tenké rezance, filé zbavíme kože a nakrájame na kocky...
Potrebujeme tieto suroviny:50 dkg cestovín fettucine, 50 dkg šampiňónov, 1 veľká cibuľa, 2 lyžice olivového oleja, 2 strúčiky cesnaku, 2 plechovky paradajok, soľ, čierne korenie, 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate Cibuľu nakrájame na väčšie kúsky a spolu s rozdrveným cesnakom smažíme na r...
Potrebujeme tieto suroviny:kuracie dolné stehná, voda, strúhanka, hladká múka, vajce, soľ, olej Kuracie stehná uvaríme vo vode domäkka. Potom ich vyberieme a necháme vychl...
Potrebujeme tieto suroviny:slivky, cukr, voda Umyté a vykôstkované slivky dáme do čistého pohára, zasypeme dvomi lyžicami...
|
|