NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1,3 kg bažanta, 40 g slaniny, 40 g bielej husacej pečene, 40 g cibule, 20 g masla, 60 g tuku, 20 g hľuzoviek, 8 g hladkej múky, 12 g soli, 0,8 g čierneho korenia, 0,8 g nového korenia
Bažanta prešpikujeme polovičnou dávkou slaniny a osolíme. Nadrobno nakrájan...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg surovej bravčovej masti, 2 chilli papričky, 1 väčšia cibuľa, soľ, pol lyžičky mletej pálivej papriky, pol lyžičky mletého čierneho korenia, 5 dcl svetlého 10° piva
Pivo nalejeme do hrnca, privedieme k varu, pridáme bravčovú masť nakrájanú ...

Potrebujeme tieto suroviny:
0.75 kg zemiakov, 4 lyžice tuku, 2 lyžice olivového oleja, 3 strúčiky cesnaku, soľ, čerstvé alebo sušené zelené bylinky
Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a nakrájame na plátky. Plech vymastíme tuk...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g údeného lososa, 50 g hrubej soli, 70 g práškového cukru, 1 lyžička mletého bieleho korenia, 2 viazaničky kôpru
Vyberieme si pekného mäsitého lososa. Rozrežeme ho na dĺžke predne pod chrb...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 baklažány, 2 lyžice olivového oleja, 2 údené Liptov parenice, sušené paradajky nakladané v oleji, cherry paradajky, petržlenová vňať, špáradlá
Baklažány narežeme na plátky hrubé 2-3 mm, potrieme ich olejom, uložíme na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g mäkkého tvarohu, 150 g čerstvých jahôd, 2 lyžice mlieka, 80 g práškového cukru
Jahody očistime a 2/3 z nich rozmixujeme. Do mixéra pridáme tvaroh, mlieko ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g mletého bravčového mäsa, 2 cibule, 0,5 kg zemiakov, cesnak, soľ, korenie, mletá červená paprika, majorán
Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu do tmava, prisypeme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kopček vanilkovej zmrzliny, 1 kopček ananásovej zmrzliny, 2 dcl malinovej šťavy, sóda, trocha šľahačky, 2 jahody
Do tumblera nalejeme zmrzlinu a malinovú šťavu, dolejeme sódou a zamiešame....

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hermelín, hrsť kuskusu pripraveného podľa návodu, 1 vajce
Hermelín obalíme v rozšľahanom vajci, kuskus naň navlhčenými rukami pevne p...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 cibúľ, 5 strúčikov cesnaku, pol lyžičky cukru, 750 ml kuracieho vývaru, 500 ml čierneho piva, olej, maslo, soľ, korenie, 2 lyžičky drvenej rasce, trochu petržlenovej vňate
Olúpanú a na kolieska nakrájanú cibuľu a plátky cesnaku spoločne orestujeme...