NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g šampiňónov, 1 cibuľa, 750 ml hubového vývaru, 2 lyžice tuku, 1,5 lyžice polohrubej múky, 1/2 citróna, 1/2 téglika šľahačky, soľ, čierne korenie, pažítka
Šampiňóny očistíme, klobúčiky olúpeme a nakrájame na plátky. Cibuľu ošúpeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g brokolice, 3 zemiaky, 1 cibuľa, 2 lyžice oleja, 1 lyžica masla, 2 lyžice hladkej múky, 0,5 l mlieka, soľ, čierne mleté korenie, štipka tymianu, štipka mletého zázvoru
Do osolenej vody dáme variť očistené a pokrájané zemiaky. Keď sú už takmer ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 hovädzie rezne zo stehna, 4 väčšie zemiaky, 2 väčšie cibule, hladká múka, 40 g oleja, soľ, mleté čierne korenie, 2 dcl čierneho vína
Mäso osolíme, naklepeme a poprášime múkou. V kastróle rozpálime olej a rezn...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kačica, 300 g šunky, soľ, 3 PL olej, mleté čierne korenie, 1 PL hladkej múky, 2 dl dobrého vína, 200 g zeleného hrášku
Na pekáč dajte olej a posolenú kačicu. Prudko ju opečte z oboch strán, podl...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hovädzej pečene, 40 g slaniny, 40 g cibule, 100 g koreňovej zeleniny, 2 dcl smotany, 1 dcl mlieka, 40 g hladkej múky, soľ, pol citróna, 1 lyžička horčice
Umytú a odblanenú pečeň nakrájame na plátky. Slaninu nakrájame na prúžky a ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 hovädzie plátky zo sviečkovice, 4 plátky prerastenej slaniny, 1 menší pór, 2 lyžice masla, olej na opekanie, olivový olej na potretie , francúzska horčica, 10 koktejlových paradajok, 1 väčšia mrkva, 8 šalotiek, 2 menšie cukety, na omáčku: 150 ml mäsového vývaru, 100 ml suchého bieleho vína, 1 plechovka lúpaných paradajok, 1 lyžička kukuričného škrobu, 1 lyžica sladkej sójovej omáčky, soľ, mleté korenie štyroch farieb
Každý plátok mäsa potrieme olivovým olejom, horčicou, osolíme, okoreníme, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 banánov, 100 g masla, 100 g hnedého cukru, 1 lyžička mletej škorice, 100 ml rumu, 150 ml smotany
Na panvici rozpustíme maslo, pridáme cukor, škoricu a rum a za občasného mi...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 konzervy bielej fazule vo vlastnej šťave, 200 g ryže, 1 malá cibuľa, 1 malá karotka, 1 strúčik cesnaku, 1 malý pohárik paradajkového pretlaku, petržlen, olivový olej, maslo, strúhaný syr, soľ, korenie
Na oleji za stáleho miešania opražíme nastrúhanú cibuľu a karotku, pridáme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
bryndza, jogurt, žerucha
Bryndzu rozmiešame s jogurtom a pridáme nastrihané lístky žeruchy. Podávame...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g mäkkého tvarohu, 4 uvarené žĺtky, 2 lyžice majonézy, 1 lyžica dijonskej horčice, 1 lyžica olivového oleja, 1/4 lyžičky sardelovej pasty, soľ, čierne korenie
Tvaroh vyšľaháme s majonézou na jemný krém. Žĺtky roztlačíme vidličkou, roz...