NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g polohrubej múky, 80 g masla, 100 g cukru, 1/2 lyžičky soli, 30 g droždia, 230 ml mlieka, 1 vajce, 50 g hrozienok, 1 celá mandľa, 1 žĺtok, hoblinky mandlí
Z vlažného mlieka, droždia, lyžice cukru pripravíme kvások. Múku preosejeme...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 l šípok, 3 l vody, 1 kg cukru, vínne kvasinky, živná soľ
Cukor rozpustíme vo vlažnej vode, pridáme umyté šípky očistené od okvetia a...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g roštenky, 3lyžice oleja, 100 g údeného mäsa, 2 cibule, 1lyžičky hladkej múky, mletá paprika, korenie, vývar, šálka sladkej smotany, soľ, petržlenová vňať, strúhaný syr
Mäso nakrájame na malé kúsky, zo všetkých strán na rozohriatom oleji opraží...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg chudšieho bravčového bôčika bez kosti, soľ, rasca, voda, na plnku: 3 žemle, 3 vajcia, 125 ml mlieka, soľ, muškátový kvet, petržlenová vňať
Plnku pripravíme tak, že maslo vymiešame so žĺtkami do peny, trochu osolíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
10 žemlí, mlieko, 3 vajcia, maslo, cibuľa, petržlen, muškát, soľ
Nakrájané žemle osolené a okorenené muškátom zalejeme horúcim mliekom a nec...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g hovädzej roštenky, 4 papriky, 4 paradajky, 1,5 dcl červeného vína, soľ, mleté čierne korenie, 1 vetvička rozmarínu, sušená bazalka, olej
Hovädziu roštenku pokrájame na rezne, okraje narežeme, mierne naklepeme, z ...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g polohrubej múky, 200 g cukru, 500 ml kefírového mlieka, 100 g mletého maku, 2 vajcia, 100 ml kvalitného slnečnicového oleja, 1 prášok do perníka, na vymazanie a vysypanie formy: trochu masla + hrubá múka
Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme ostatné prísady a vymiešame dohladka. Fo...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 zeler, 2 kyslastá jablká, 20 guličiek tmavého vína, hrsť vlašských orechov, 500 ml vody, soľ, 1 lyžica trstinového cukru, 2 lyžice jablčného octu, 150 g majonézy
Zeler ošúpeme, nakrájame na menšie kocky, dáme do osolenej vody, pridáme ja...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g bravčovej pečene, drvenú rascu, 2 cibule, 2 vajcia, 2 lyžice leča, olej, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca
Umytú bravčovú pečeň odblaníme, osušíme a pokrájame na rezance. Na oleji op...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hrubej múky, 250 ml mlieka, 20 g droždia, 1 vajce, 50 g kryštálového cukru, 70 g margarínu, soľ, na plnku: 300 g orechov + 240 g práškového cukru + 1 vanilkový cukor + 150 ml mlieka
Plnku pripravíme tak, že prevaríme mlieko, pridáme cukor, vanilkový cukor a...