NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
240 g hovädzieho mäsa, 10 g cibule, 60 g uhoriek, 5 g hladkej múky, 10 g oleja, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie
Roštenky naklepeme, po stranách narežeme, osolíme a opečieme na spenenej ci...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 konzerva tresčej pečene, 1 pór, 1 mrkva, 20 g čerstvého zázvoru, rybací vývar, 1 citrón, 20 g kaparov, 2 cl bieleho vína, 1 lyžica ustricovej omáčky, tenké ryžové rezance
Na tuku z tresčej pečene orestujeme pór, mrkvu a zázvor. Pridáme ustricovú ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g čerstvých húb, 1 cibuľa, 3 lyžice masla alebo oleja, 3 zemiaky, soľ, drvená rasca, 250 ml kyslej smotany, 1 lyžica hladkej múky, zelená petržlenová vňať
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky, zalejeme vodou, osolíme, posypeme rasc...

Potrebujeme tieto suroviny:
75 dkg špargle, 20 dkg grilovacej klobásy, 20 dkg šampiňónov, 3 dkg masla, 2 lyžice smotany, 2 lyžičky solamylu rozmiešané vo vode, 4 vajcia, 1 lyžica mlieka, 1 lyžica hladkej múky, soľ, cukor, čierne korenie, 3 lyžice oleja, 1 pokrájaný citrón, petržlen
Olúpaný špargľu povaríme 20 minút v osolenej vode s cukrom. Šampiňóny nakrá...

Potrebujeme tieto suroviny:
pstruhy, plátky anglickej slaniny, cesnak, soľ, mleté biele korenie, vetvičky rozmarínu, citrónová šťava, maslo
Pstruhy vypitveme a očistíme, posolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou zvnútr...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 cl Amaretta, 3 cl kahlúy, 3 cl čokoládového sirupu, 2 kopčeky vanilkovej zmrzliny, šľahačka na ozdobenie
Všetky suroviny okrem šľahačky spracujeme v mixéri, potom prelejeme do pohá...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g kyslej smotany, 2 smotany na šľahanie, 2 vanilkové cukry, 2-3 lyžice kryštálového cukru, 1 stužovač šľahačky, pol balíka okrúhlych piškótov, káva, rum, kakao
Kyslú smotanu vymiešame s kryštálovým a vanilkovým cukrom, pridáme smotanu ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2,5 kg kapra, 2 dcl smotany na varenie, 2 citróny, 1 lyžica francúzskej horčice, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, 1 lyžica pikantnej sušenej koreňovej zeleniny, maslo, 1 dcl oleja, na šalát: kapusta + soľ + cukor + citrónová šťava + majonéza
Do smotany pridáme horčicu, soľ, rascu, korenie, sušenú koreňovú zeleninu, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kuracieho mäsa, 200 g plátkového syra, 2 párky, 400 g mrkvy, soľ, čierne korenie, 1 lyžica plnotučnej horčice, hladká múka, 2 lyžice oleja na vyprážanie, 2 lyžice masla
Mrkvu očistíme, olúpeme, nakrájame na väčšie kúsky a uvaríme v osolenej vod...

Potrebujeme tieto suroviny:
hrsť mladých žihľavových listov a výhonkov, 2 ružičky surovej brokolice, polovica čerstvého ananásu
Mladé žihľavové listy a výhonky dôkladne umyjeme a vložíme do mixéra. Pridá...