Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g bravčovej panenky, 200 g údeného ovčieho syra, 4 paradajky, 4 papriky, steakové korenie, 2 vajcia, olej na opekanie, 4 hrianky Z panenky nakrájame plátky, ktoré okoreníme, orestujeme na tuku, dáme na pl...
Potrebujeme tieto suroviny:0,75 kg zemiakov, 1 šalátová uhorka, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, majonéza Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Potom olúpeme a nakrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zemiakov, 240 g bryndze, 100 g cibule, 60 g hrubej múky, 2 vajcia, 80 g oleja, soľ, mleté čierne korenie, rasca Zemiaky olúpeme, umyjeme, nastrúhame, pridáme nastrúhanú cibuľu, vajcia, b...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčového karé bez kostí, 1 cibuľa, 40 g masti, 4 zrnká čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, mäsový vývar, soľ, na omáčku: 30 g masti + 40 g hladkej múky + mäsový vývar + 100 g šípok + 1 čajová lyžička cukru + citrónová šťava + soľ Karé bez kostí vcelku prudko opečieme v rozohriatej masti zo všetkých strán...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg predvarených držiek, 300 g oravskej slaniny, 1 kg cibule, 1 hlavička cesnaku, 4 čerstvé (alebo sušené) feferónky, soľ, mletá červená paprika, majoránka Nadrobno nakrájanú slaninu mierne osmažíme, pridáme nadrobno nakrájanú cibu...
Potrebujeme tieto suroviny:huby, zemiaky, cibuľa, 2 až 3 vajcia, mlieko, polohrubá múka, trocha masti, soľ, čierne korenie, drvená rasca Na masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a huby. Potom zalejeme vodou, o...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g rybieho filé, 100 g anglickej slaniny, 80 g tvrdého syra, 2 dcl mlieka, 3 vajcia, soľ, korenie, hladká múka Filé nakrájame na plátky, osolíme a namočíme do mlieka. Potom opečieme. Ang...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5 kg bravčového mäsa, 1 veľká cibuľa, 2-3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice kečupu, 1 lyžicu worchestrovej omáčky, 1 veľké lečo (bez šťavy), 1 plechovka šampiňónov, olej, soľ, čierne korenie, rascu, červenú papriku, chilli, majoránku Mäso pokrájame na rezance a opečieme na oleji. Preložíme do hrnca, v ktorom...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g pečene, 20 g masti, 50 g cibule, na zásmažku: 30 g masti + 30 g hladkej múky Na tuku speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájanú pečeň...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčového pliecka, cibuľa, tuk, mletá paprika, voda, soľ, rasca, 400 g kyslej zeli, hladká múka, pol téglika smotany Mäso nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme ju na tuku, pri...
|
|