Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:bazový kvet, vajcia, hladká múka, trocha mlieka, soľ, mleté čierne korenie, olej Z vajec, hladkej múky, mlieka, soli a korenia pripravíme cestíčko, v ktorom...
Potrebujeme tieto suroviny:4 porcie králika, 100 g slaniny, 100 ml bieleho suchého vína, 1 lyžica masla, 1 hlavička cesnaku, 2 mladé cibuľky, pár vetvičiek rozmarínu, soľ, čierne mleté korenie, 4 lyžice oleja, trochu vývaru na podliatie Porcie králika odblaníme, umyjeme a prešpikujeme slaninou. Polovicu oleja z...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g cibule, 20 g slnečnicového oleja, 1 a 1/4 litra vývaru z kostí alebo z mäsa, mleté čierne korenie, muškátový orech, 4 plátky sendviča, 50 g postrúhaného tvrdého syra, voda, soľ Cibuľu pokrájame na kolieska a na panvici s rozohriatým olejom speníme do ž...
Potrebujeme tieto suroviny:4 veľké sladké zemiaky (ružové), 4 veľké zemiaky, 3 veľké mrkvy, 0,5 kg sušeného cíceru, polovica menšej žltej tekvice, cesnak, koriandrová vňať, mleté chilli, soľ, korenie, kuracie stehná, olivový olej Sušený cícer namočíme cez noc. Do hrnca dáme 3 litre vody, pridáme hotový c...
Potrebujeme tieto suroviny:6 vajec, 6 lyžíc kryštálového cukru, 6 lyžic polohrubej múky, 1 lyžica kakaa, trochu čokolády, na plnku: 2 poháre višňovéh kompótu + kryštálový cukor + 4 balíčky Zlatého klasu + 250 g masla + 500 ml smotany na šľahanie + 2 stužovače šľahačky Žĺtky vymiešame s 3 lyžicami cukru dopenista. Bielky so zvyšným cukrom vyšľ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g čerešní, 250 g hrubej múky, 120 g strúhanky, 200 g tvarohu, 40 g masla, 60 g práškového cukru, cca 2 dcl mlieka, 1 vajce, soľ, voda Strúhanku zalejeme vriacim mliekom a necháme stáť asi štvrť hodiny. Potom p...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g jahňacieho mäsa (slabiny alebo orezy ...), 4 strúčiky cesnaku, 1 dcl vývaru, 1 dcl mlieka, soľ, čierne korenie Mäso nakrájame na kocky, potrieme soľou a cesnakom a necháme 2-3 dni v chla...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g šampiňónov, 200 g šunky, 1 veľký pór, 5 vajec, soľ, rasca, olej, na cesto: 400 g múky + 1 vajce + 1 kocka 100% tuku + 0,2 cl octu + 1,5 dcl vody + štipka soli Cesto pripravíme tak, že uvedené suroviny premiešame a vypracujeme hutné ce...
Potrebujeme tieto suroviny:bažant, 100 g slaniny, 150 g tuku, 200 g šampiňónov, 1 cibuľa, soľ, čierne korenie, nové korenie, bobkový list Bažanta vypitveme, očistíme a prešpikujeme ho polovičným množstvom slaniny....
Potrebujeme tieto suroviny:jahody, mlieko, cukor Jahody očistíme, zalejeme mliekom, pridáme cukor podľa chuti a rozmixujeme....
|
|