Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg jabĺk, 6 vajec, 6 lyžíc cukru, 6 lyžíc hladkej múky, 1 lyžica prášku do pečiva, čokoládová poleva 1 kg jabĺk nastrúhame a dochutíme kryštálovým cukrom a škoricou podľa chuti...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg ryby, 1 cibuľa, 1 zeler, 1 mrkva, 1 petržlen, 1 paradajkový pretlak, kyslá smotana, mletá paprika, korenie, nové korenie, 4 bobkové listy, vývar Rybu najskôr poriadne vykostíme, nakrájame ju na malé kocky, osolíme a posy...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g baranieho mäsa, 400 g zemiakov, 1 cibuľa, 3 malé mrkvy, soľ, čierne korenie, mletý zázvor, mletá červená paprika, bobkový list, 40 g masti, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica hladkej múky Mäso pokrájame na kocky, posypeme čiernym korením, mletým zázvorom, osolíme...
Potrebujeme tieto suroviny:50 dkg malých šampiňónov, 6 strúčikov rozdrveného cesnaku, mleté čierne korenie, 1 lyžica tymiánu, 4 lyžice nasekanej zelenej petržlenovej vňate, 10 dkg zelených olív, 1 dcl suchého bieleho vína, 2 lyžice olivového oleja Všetky prísady zmiešame v sklenenej miske. Misku prikryjeme a necháme uleža...
Potrebujeme tieto suroviny:1,2 kg medu, 9 l vody, 20 g chmeľu, 5 g pivovarských kvasiniek alebo droždie Med varíme s vodou pol hodiny a odparený podiel vody doplníme na konečný ob...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg mrazeného pangasa, 80 g cibule, 40 g zázvorového koreňa, 1 pomaranč, soľ, 2 lyžice olivového oleja Mrazeného pangasa necháme rozmraziť, potom ho opláchneme pod tečúcou studen...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hydinovej pečene, 2 cibule, med, tabasco (alebo chilli), soľ, olej Nakrájanú cibuľu opražíme dozlatista, pridáme očistenú a na rezance nakrája...
Potrebujeme tieto suroviny:údené koleno, zeler, voda, mrkva, petržlen, krúpy, cibuľa, zemiaky, bobkový list, cesnak, nové korenie, mleté čierne korenie, celé čierne korenie, soľ, majorán Uvaríme krúpy, údené koleno pozdĺžne rozrežeme, oddelíme od kosti a paličko...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrušky, 1 stonka zeleru, pol hrnčeka nakrájaného ananásu, pol brokolica, 1 hrnček vody Všetky ingrediencie rozmixujeme dohladka....
Potrebujeme tieto suroviny:100 g zelených paprík, 200 g čerstvých húb, 2 vajcia, 60 g cibule, soľ, rasca, 20 g oleja Dobre očistené huby rozkrájame na plátky, opláchneme v studenej vode a nech...
|
|