NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kuracieho mäsa, 1 cibuľa, šunka, paradajky, horčica
Mäso nakrájame na plátky, naklepepe, potrieme horčicou, dáme na ne plátky š...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 6 cibúľ, maslo, olivový olej
Olúpané zemiaky překrájíme na štvrťky a v slanej vode a bez rasce uvaríme d...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 l šťavy z kyslej kapusty, 5 dkg slaniny, masť, 10 dkg hladkej múky, soľ, starší chlieb
Pokrájanú slaninu opražíme na masti, zasypeme polovicou múky a upražíme do ...

Potrebujeme tieto suroviny:
375 ml pohánky, 15 dkg sušených sliviek, 1,5 l mlieka, maslo, cukor, soľ
Pohánku uvaríme v osolenom mlieku tak, aby bola vláčna. Do kaše pridáme suš...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g polohrubej múky, trochu soli, 80 g práškového cukru, citrónová kôra, 3 žĺtky, 100 g rozpusteného masla, 50 g lúpaných mandlí, 80 g hrozienok, 100 ml mlieka, na kvások: 200 ml mlieka + 30 g droždia + 1 lyžica cukru + 60 g polohrubej múky
Z mlieka, rozdrobeného droždia, cukru a polohrubej múky pripravíme kvások, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 vajcia natvrdo, 200 g vlašského šalátu, majolka, biely jogurt, 8 koliesok salámy, sterilizované uhorky, kápia, hrášok
Vajcia rozkrojíme a položíme reznou stranou nadol ? na kopčeky šalátu, ktor...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 vajec, 100 g práškového cukru, 100 g polohrubej múky, 2 lyžice teplej vody, 1 lyžička kypriaceho prášku, čokoládová poleva, na plnku: 1,5 dcl mlieka, 1 lyžica hladkej múky, 1 lyžica kakaa, 1 žĺtok, 1 vanilínový cukor, 180 g masla, 100 g práškového cukru, 1 lyžica rumu
Vajcia s cukrom a vodou vymiešame do penista, pridáme múku s kypriacim práš...

Potrebujeme tieto suroviny:
240 g hovädzieho mäsa, 10 g cibule, 80 g zelenej papriky, 50 g rajčiakov, 10 g rajčiakového pretlaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, mletá červená paprika, majoránka, cesnak, 5 g hladkej múky, 10 g oleja
Roštenku na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme, potrieme cesnakom, okore...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg chudšieho bravčového bôčika bez kosti, soľ, rasca, voda, na plnku: 3 žemle, 3 vajcia, 125 ml mlieka, soľ, muškátový kvet, petržlenová vňať
Plnku pripravíme tak, že maslo vymiešame so žĺtkami do peny, trochu osolíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g ryže na rizoto, 2 šalotky, 1 lyžica oleja, šafran, 150 ml suchého bieleho vína, soľ, mleté čierne korenie, 60 g masla, 50 g strúhaného parmezánu, 1 l kuracieho vývaru
V hlbšej panvici rozohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú šalotku a nec...