Ovsené karbonátky

Kategória: hlavné jedlá, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept ovsené karbonátky potrebujeme tieto suroviny:

   • 500 g ovsených vločiek
   • 1 veľká cibuľa
   • 2 žemle
   • 100 ml mlieka
   • 2 vajcia
   • 100 g čerstvého droždia
   • 100 ml strúhanky
   • olej
   • cesnak
   • majorán
   • soľ
   • čierne korenie
   • vývar

Recept ovsené karbonátky pripravíme takto:
Vločky zalejeme 600 ml vriaceho vývaru a prikryjeme. Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme droždie a miešame, až sa rozpustí. Zmes pridáme k vločkám spolu s majoránom, roztlačeným cesnakom, vajcami, žemľami namočenými v mlieku a strúhankou, premiešame a necháme hodinu prikryté pokrievkou uležať. Zo zmesi tvoríme karbonátky, obalíme ich v strúhanke a prudko osmažíme na oleji z oboch strán. Ovsené karbonátky podávame so zemiakovou kašou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Ovsené karbonátky nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Altajské karbonátky   Brokolicové karbonátky   Dánske karbonátky   Hrachové karbonátky   Hubové karbonátky   Karbonátky dusené na víne   Karbonátky plnené hermelínom   Karbonátky plnené mozzarellou   Karbonátky plnené syrom a anglickou slaninou   Karbonátky plnené šampiňónmi   Karbonátky s lečom   Kari karbonátky   Kuracie karbonátky so sušenými paradajkami   Kuracie karbonátky so šampiňónmi   Minikarbonátky   Šampiňónové karbonátky  

ovsené karbonátky, recept, hlavné jedlá