Jablkový kompót

Kategória: kompóty, marmelády

Hodnotenie receptu:

Na recept jablkový kompót potrebujeme tieto suroviny:

   • jablká
   • voda
   • cukor
   • klinček
   • škorica
   • citron

Recept jablkový kompót pripravíme takto:
Jablká umyjeme, ošúpeme, rozrežeme na štvrtky alebo osminky a nožom odstránime jadrovník. Potom ich ponoríme na krátky čas do studenej okyslenej vody (na 1 l vody 1/2 lyžičky kyseliny citrónovej). Na dno pohára dáme plátok ošúpaného citróna, klinček a kúsok škorice, poukladáme jablká, zalejeme ich nálevom, uzatvoríme a sterilizujeme 15–20 minút pri teplote 80-85°C.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Jablkový kompót nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Broskyňový kompót   Brusnicový kompót   Čerešňový kompót   Čerešňový kompót II   Čerešňový kompót III   Hruškový kompót   Jablkový džem so škoricou   Jablkový kompót II   Jablkový kompót s vanilkou   Jablkový lekvár   Jahodový kompót   Jarabinový kompót   Marhuľový kompót   Rebarborový kompót   Rebarborový kompót II   Tekvicový kompót   Trnkový kompót   Trnkový kompót s klinčekmi a škoricou  

jablkový kompót, recept, kompóty, marmelády