NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 pstruh, 30 g mandlí, 20 g masla, korenie na ryby, na citrónovú omáčku: 1 dcl vývaru + 250 g kyslej smotany + šťava z 1 citróna
Očisteného pstruha posolíme, posypeme korením a necháme asi hodinu odstáť. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky hovädzej roštenky, 10 dkg Nivy, 2 dcl smotany na šľahanie, kremžská horčica, francúzska horčica, cibuľa, cesnak, worčestrová omáčka, olej na vyprážanie, mleté čierne korenie, soľ
Plátky roštenky odblaňte a rozklepte na tenko, votrite do nich z jednej str...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g mletého mäsa, čerstvé listy špenátu, 2,5 dcl mlieka, 1 cibuľa, 6 strúčikov cesnaku, 1 vajce, soľ, hladká múka
Z mlieka, vajca, soli a hladkej múky pripravíme cesto, z ktorého pečieme pa...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg kozieho mäsa, 2 cibule, 1 kg paradajok, 7 vetvičiek čerstvého tymiánu, soľ, mleté ​​čierne korenie, olej
Na rozpálenom oleji zosklovatíme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrája...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g zemiakov, 4 strúčiky cesnaku, 1 vajce, 50 ml mlieka, 100 g hladkej múky, masť, soľ, majorán, mleté ​​čierne korenie, na náplň: kyslá kapusta + prát
Zemiaky ošúpeme, nastrúhame do misy a zlejeme z nich vodu. Cesnak vymiešame...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g špargle, 4 plátky kuracích pŕs, 1 cibuľa, olej, 125 ml bieleho vína, soľ, pol lyžičky zázvoru, 2 lyžice maizeny, 0,5 l vody
Mäso nakrájame na rezančeky a marinujeme aspoň 12 hodín v zmesi z vína, sol...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g suchého hrachu, 1 malá cibuľa, 40 g zeleru, 50 g zemiakov, 20 g masti, 20 g hladkej múky, 1,5 l vody, soľ, mleté čierne korenie
Hrach umyjeme a namočíme deň pred varením. Varíme ho v tej vode, v ktorej b...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg bravčovej krkovičky bez kosti, 100 g slaniny, 300 g hydinovej pečene, 1 cibuľa, 3 vajcia, soľ, mleté ​​čierne korenie, 2 lyžice hladkej múky, muškátový kvet
Polovicu tučného mäsa nasekáme nahrubo. Chudé mäso pomelieme jemne spolu s ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 ml plnotučného mlieka, 6 vajec, soľ, olej na vyprážanie, granko, škorica, práškový cukor na posypanie, na náplň: 250 g tvarohu + 2 lyžice kyslej smotany + 2 lyžice práškového cukru + štipka škorice + 1 lyžica jahodovej marmelády
V mlieku rozmiešame žĺtky, pridáme preosiatu múku, osolíme, riadne rozmieša...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g čerstvých žampiónov, 100 g šunky, 1 šľahačková smotana, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, vegeta, 2-3 lyžice oleja
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Cibuľu a cesnak pokrájame na drobno a opraž...