Dnes je streda, 08. mája, meniny má: Ingrida NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:2 kuracie stehná, 100 g šampiňónov, 40 g masla, štvrťka zeleru, 1 kyslá uhorka, 2 lyžice majonézy, chren, worčestrová omáčka, 200 ml hydinového vývaru, štipka práškového cukru, na ozdobenie: hlávkový šalát + olej + 1 lyžica citrónovej šťavy + trocha práškového cukru + mleté biele korenie + soľ Očistené a osolené kuracie stehná prudko opečieme na masle, prikryjeme a du...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kačica, 300 g šunky, soľ, 3 PL olej, mleté čierne korenie, 1 PL hladkej múky, 2 dl dobrého vína, 200 g zeleného hrášku Na pekáč dajte olej a posolenú kačicu. Prudko ju opečte z oboch strán, podl...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg zadného hovädzieho mäsa, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica octu, strúhaný muškátový oriešok, 1 dcl vývaru, cibuľa podľa chuti, olej, soľ, mleté čierne korenie Mäso nakrájame na hrubšie plátky, naklepeme, premiešame vidličkou, vmiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčové kotlety s kosťou, paradajky, papriky, cibuľa, cesnak, olivový olej, soľ, čierne korenie Na dno zapekacej misy alebo pekáča nalejeme väčšie množstvo olivového oleja...
Potrebujeme tieto suroviny:bryndza, jogurt, žerucha Bryndzu rozmiešame s jogurtom a pridáme nastrihané lístky žeruchy. Podávame...
Potrebujeme tieto suroviny:50 g droždia, 150 g špenátu, 1 cibuľa, olej, 1,5 l vývaru, 2 lyžice mletých ovsených vločiek, soľ, mleté čierne korenie Cibuľu nakrájame nadrobno a osmažíme na oleji. Potom pridáme droždie, spen...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g polohrubej múky, 50 g hladkej múky, 80 g práškového cukru, 1 vanilínový cukor, 1 lyžička prášku do pečiva, 1 lyžička sódy bikarbóny, štipka soli, 2 vajíčka, 200 ml mlieka, 80 ml oleja, pár kvapiek vanilkovej arómy, na puding: 400 ml mlieka + 1 balíček čokoládového pudingu + 3 lyžice kryštálového cukru Z mlieka uvaríme hustý puding a necháme ho úplne vychladnúť. Keď je puding ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g vareného údeného mäsa, 8 vajec uvarených natvrdo, 2 žĺtky, 1 téglik kyslej smotany, 200 g nastrúhaného syra, masť Vajcia nakrájame na plátky, údené mäso nakrájame na malé kocky. Do vymasten...
Potrebujeme tieto suroviny:1 l srvátky, varené zemiaky, 1,25 dcl kyslej smotany, 2 vajcia, soľ, pol lyžice rasce, 1 lyžička cukru, 2 lyžice hladkej múky, pažítka Srvátku prevaríme s rascou a cukrom. V kyslej smotane dobre rozhabarkujeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g čerešní, 170 g hrubej múky, 40 g mäkkého tvarohu, 1 dcl mlieka, 1 vajce, soľ, cukor, maslo Maslo vymiešame so štipkou soli, pridáme vajce, múku a mlieko a vypracujeme...
|
|