Srvátková polievka

Kategória: polievky

Hodnotenie receptu:

Na recept srvátková polievka potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 l srvátky
   • varené zemiaky
   • 1,25 dcl kyslej smotany
   • 2 vajcia
   • soľ
   • pol lyžice rasce
   • 1 lyžička cukru
   • 2 lyžice hladkej múky
   • pažítka

Recept srvátková polievka pripravíme takto:
Srvátku prevaríme s rascou a cukrom. V kyslej smotane dobre rozhabarkujeme vajcia spolu s hladkou múkou a za stáleho miešania ju zavaríme do vriacej srvátky. Polievku tesne pred podávaním osolíme, posypeme posekanou pažítkou a vložíme do nej osobitne uvarené zemiaky.

srvátková polievka, recept, polievky