Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:100 g kuchynsky upravenej sépie, 100 g mäsa z mušlí, 100 g kreviet, 200 ml bieleho vína, 1 červená paprika, 1 menšia konzerva olúpaných paradajok, 1 cibuľa, 1 zväzok jarnej cibuľky, 2 strúčiky cesnaku, 100 g rezancov do polievky, 4 lyžice olivového oleja, 750 ml mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, 1 bobkový list, 2 klinčeky, 1 lyžica nasekanej bazalky, zväzok pažítky Olej rozpálime v hrnci a opražíme v ňom cesnak so soľou. Pridáme očistenú z...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg varených zemiakov, 1 zeler, 3 mrkvy, 1 konzerva sterilizovaného hrášku, 5 sterilizovaných uhoriek, 1 cibuľa, 2 lyžice plnotučnej horčice, 1 lyžica worcestru, 300 g majonézy, 300 g mäkkej salámy, 1 lyžička soli a korenia, 2 dcl nálevom z uhoriek Uvarené a olúpané zemiaky pretlačíme tlačítkom, alebo nakrájame na kocky. Z...
Potrebujeme tieto suroviny:700 g teľacieho mäsa zo stehna alebo pliecka, 100 g slaniny, 100 g šunky, 3 vajcia, 10 g masla, 2 kyslé uhorky, 40 g masti, 1 lyžica hladkej múky, soľ Mäso vykostíme, rozrežeme na plát, dobre naklepeme a osolíme. Potom naň roz...
Potrebujeme tieto suroviny:3 syry s bielou plesňou, 5 vajec, 50 g cibule, 2 PL strúhanky, 1 PL zeleninovej koreniacej zmesi, ¼ ČL mletého čierneho korenia, pažítku, 100 g mäkkej salámy, tuk Syr postrúhajte na hrubšom strúhadle. Pridajte vajcia, na drobno pokrájanú ...
Potrebujeme tieto suroviny:kačacie drobky, kosti z kačky, 1 cibuľa, 300 g koreňovej zeleniny, 20 g masla, 3 strúčiky cesnaku, 200 ml sladkej smotany, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžička posekanej medovky, soľ, mleté biele korenie, 2 potlčené klinčeky, štipka šafranu, citrónová šťava Drobky a kosti uvaríme domäkka v posolenej vode. Na masle opražíme nadrobno...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg jabĺk, 6 lyžíc hladkej múky, 3 vajcia, 150 ml piva, 2 lyžičky cukru, citrónová šťava, citrónová kôra, pomarančová kôra, olej, škoricový cukor Pivo chvíľu povaríme a necháme vychladnúť. Olúpané a jadrovníkov zbavené ja...
Potrebujeme tieto suroviny:4 jablká, 20 g hrozienok, 20 g jadier vlašských orechov, citrónová šťava, med Jablká olúpeme, nakrájame na tenké plátky a zalejeme vopred pripravenú záli...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g húb, 700 g toastového chleba, 600 g mlieka, 7 vajec, 40 g masla, mletá rasca, muškátový kvet, petržlenová vňať Huby očistíme, nakrájame nadrobno a orestujeme na masle. Potom osolíme, oko...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g zemiakov, 400 g čerstvých húb, 100 ml kyslej smotany, 2 cibule, 1 lyžica masti, mäsový vývar, soľ, 1 bobkový list, 1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate, 3 zrnká čierneho korenia Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na plátky. Nasekanú cibuľu speníme v ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g polohrubej múky, 200 g cukru, 250 g nátierkového masla bez príchuti, 2 vajcia, 3/4 prášku do pečiva, 2 lyžice hrozienok, 3 lyžice sekaného sušeného ovocia, 2 lyžice sekaných mandlí,
niekoľko lyžíc mlieka Maslo, cukor, žĺtky vymiešame do peny. Ovocie, orechy, prášok do pečiva pre...
|
|