NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
priemerná tekvica (cca. 1 kg), 1 lyžica masla, 150 ml hustej kyslej smotany, 150 g nastrúhaného syra, pol kávovej lyžičky bieleho korenia, pol kávovej lyžičky čerstvo nastrúhaného muškátového orieška, soľ
Tekvicu ošúpeme, nakrájame pozdĺžne na štyri časti, zbavíme semien a nakráj...

Potrebujeme tieto suroviny:
šalátové uhorky, 1 zväzok kôpru, kyslá smotana, soľ, mleté čierne korenie, cukor, ocot
Olúpané uhorky pokrájame na trochu hrubšie plátky a necháme ich 30 minút st...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hovädzieho mäsa, 200 g teľacieho mäsa, 200 g baranieho mäsa, 1 cibuľa, 1 žemľa, 1 vajce, 1 lyžica hladkej múky, 1 dcl kyslej smotany, 80 g masla, soľ, mleté čierne korenie
Mäso zomelieme. Nakrájanú cibuľu zmiešame s navlhčenou žemľou, vajcom, múko...

Potrebujeme tieto suroviny:
Špekačky, cibuľa, zelená paprika, paradajky, kečup, 2 lyžice plnotučnej horčice, olej, mleté korenie
Na dno zapekacej misy dáme trochu oleja a nakrájanú cibuľu, na ktorú poklad...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 vajcia, 1 mrazené fazuľové struky, hovädzí vývar, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 2 žĺtky, 1 kyslá smotana, rovnaký diel vody a octu, soľ, vínny ocot
Vodu a ocot privedieme k varu, do vriacej vody opatrne púšťame rozklepnutí ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg marhúľ, 8 sušených chilli papričiek, 15 guľôčok nového korenia, 150 g cukru krupica
Marhule umyjeme, vykôstkujeme, naukladáme do sterilizovaných pohárov a prid...

Potrebujeme tieto suroviny:
mrkva, uhorka, tvrdý syr, smotanový syr
Zeleninu aj syr nastrúhame na hrubom strúhadle a zmiešame so smotanovým syr...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g pohánky, 40 g kvasníc, 3 vajcia, 125 g masla, 1 lyžička soli, 6 dcl vody, olej
Nahrubo zomletú pohánku zmiešame s rozdrobeným droždím, soľou, maslom, vodo...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g drobnej bielej fazule, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 bobkový list, 2 dcl sladkej smotany, ocot, olej, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžica cukru, soľ, na halušky: 200 g hladkej múky + 1 vajce + voda
Vopred namočenú fazuľu uvaríme domäkka s bobkovým listom. Na oleji osmažíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 60 g masti, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, rasca, majorán
Na masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme na kocky nakrájané mä...