Dnes je nedeľa, 28. apríla, meniny má: Jarmila NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:6 broskýň, 150 g trstinového cukru, 100 g pistácií, 50 g mandlí, 1 žĺtok, 1 lyžička mletej škorice, kúsok celej škorice, 200 ml vína Muscat Ottonel, 150 ml kyslej smotany Broskyne umyjeme, rozpolíme, vyberieme kôstky a jamky po kôstke ešte zľahka...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zeler, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica mascarpone, soľ, čierne korenie Zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zalejeme osolenou vodou a uvaríme domäkk...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčová panenka, cibuľa, huby, hladká múka, vývar, maslo, olej, soľ, korenie Bravčovú panenku odblaníme, osolíme a okoreníme a na rozpálenom oleju opeká...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g červenej hlávkovej kapusty, 2 strúčiky cesnaku, 30 g slnečnicového oleja, soľ, mleté čierne korenie, štipka práškového cukru, 1 lyžička worcesterskej omáčky, citrónová šťava, 2 lyžice octu, 0.5 l vriacej vody Červenú kapustu očistíme, rozštvrtíme, vyrežeme hlúb, pokrájame alebo postr...
Potrebujeme tieto suroviny:10 stopiek rebarbory, 200 g cukru, 5 klinčekov, celá škorica, citrónová kôra, 1 l vody Vodu s cukrom, klinčekmi, škoricou a citrónovou kôrou necháme prejsť varom....
Potrebujeme tieto suroviny:9 cl tequily, 18 cl pomarančového džúsu, 3 cl grenadíny Pohár naplníme drveným ľadom, nalejeme tequilu a pomarančový džús a zmes pr...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hríbov, 4 rajčiny, 4 strúčiky cesnaku, 4 olivy, 125 ml suchého červeného vína, soľ, korenie, rasca Do panvice nalejeme víno, pridáme rozdrvený cesnak, olivy a p...
Potrebujeme tieto suroviny:4 plátky bravčového mäsa (stehno alebo krkovička), vajcia, strúhanka, hladká múka, soľ Bravčové mäso nakrájame, mierne naklepeme, osolíme, obalíme v trojobale a n...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové rezne (po 150 g), 4 plátky šunky, 140 g cibule, 200 g húb, 80 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžička rajčiakového pretlaku, zelená petržlenová vňať Rezne naklepeme, osolíme a opražíme po oboch stranách na polovici masla. Po...
Potrebujeme tieto suroviny:4 hovädzie plátky, 100 g anglickej slaniny, 750 g zemiakov, 850 g kyslej kapusty, 2 zelené papriky, štipka cukru, 2 lyžice smotany na šľahanie, 2 lyžičky solamylu, soľ, čierne korenie, 2 lyžice oleja, 2 bobkové listy Na kocky nakrájanú slaninku orestujeme na masle. Na jemné prúžky nakrájané ...
|
|