Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g bielej predvarenej fazule, 600 g anglickej slaniny, 4 vajcia uvarené natvrdo, 1 väčší pór, soľ, čierne korenie, štipka cukru, ocot Fazuľu zalejeme vodou a uvaríme domäkka. Uvarenú fazuľu zlejeme, premiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g bravčového mäsa (plecko), 1 kg kyslej kapusty, 100 ml oleja, 100 ml kyslej smotany, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžička mletej papriky, 1 bobkový list Mäso nakrájame na kocky a opražíme na polovici oleja. V osobitnom hrnci opr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 konzerva fazule, 1 cibuľa, olej, múka, voda, soľ, mletá červená paprika, majorán, cesnak Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na oleji, zahustíme múkou, pridáme mlet...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg konskej glejovky, 150 g slaniny, 2 špekáčiky, 2 dcl mlieka, 2 väčšie cibule, 1 malá feferónka, 75 g sušených húb, 80 g slivkového sladkého lekváru, 5 g tymianu, 10 guličiek nového korenia, 5 guličiek borievky, soľ Deň vopred namočíme sušené huby do mlieka. Druhý deň nakrájame cibuľu na ma...
Potrebujeme tieto suroviny:4 mozzarelly po 125 g, 8 plátkov parmskej šunky, soľ, mleté čierne korenie, 8 lístkov čerstvej šalvie, 4 hrste čerstvej rukoly, 3 lyžice masla, na zálievku: 2 lyžice horčice + 2 lyžice octu balsamico + 3 lyžice olivového oleja + soľ + mleté čierne korenie V miske rozšľaháme horčicu, ocot a olej a dochutíme soľou a korením. Rukolu...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g rukoly, 1 zväzok reďkoviek, 1 zelená (alebo žltá) paprika, 1 mäsitá paradajka, 1 čerstý syr (100 g), olivový olej extra panenský, soľ, korenie Reďkovky, papriku a paradajku nakrájame na kocky, pridáme rukolu a rozdrobe...
Potrebujeme tieto suroviny:3 kg marhúľ, 600 g cukru krupica, 20 g vanilkového cukru, 1 l vody Do vody pridáme oba cukry, privedieme k varu a hneď sudnáme z ohňa. Marhule...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové kotlety, 1 bravčová nožička, 150 g bravčových koží, 2 bielky, 80 g koreňovej zeleniny, 50 g cibule, 125 ml octu, 5 zrniek čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, bobkový list, soľ Bravčové kotlety osušíme a na mastnej strane ich dvakrát narežme. V osolene...
Potrebujeme tieto suroviny:cca 600 g bavorských grilovacích klobás, lístkové cesto, 1 vajce Lístkové cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 3 mm, nakrájame na pásiky asi 2 cm ...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g hovädzieho, 4 veľké cibule, 4 papriky rôznych farieb, 4 paradajky alebo plechovka sterilizovaných paradajok, niekoľko strúčikov cesnaku, soľ, mletá paprika, čierne korenie, instantná zápražka, olej Na oleji opražíme na polkolieska nakrájanú cibuľu do skoro ružova, potom za...
|
|