NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g cestovín, 50 g anglickej slaniny, 150 g mäkkého tvarohu, 3 vajcia, trocha mlieka, soľ, čierne korenie, tuk na vymastenie formy
Cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu a scedíme. Tvaroh zriedime m...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g broskýň, 8 lyžičiek práškového cukru, 2 lyžičky citrónovej šťavy, 250 ml smotany na šľahanie
Broskyne umyjeme, nakrátko ponoríme do horúcej vody, ošúpeme, rozpolíme a o...

Potrebujeme tieto suroviny:
priemerná tekvica (cca. 1 kg), 1 lyžica masla, 150 ml hustej kyslej smotany, 150 g nastrúhaného syra, pol kávovej lyžičky bieleho korenia, pol kávovej lyžičky čerstvo nastrúhaného muškátového orieška, soľ
Tekvicu ošúpeme, nakrájame pozdĺžne na štyri časti, zbavíme semien a nakráj...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 ml bieleho vína, 1 chilli paprička, 500 g jarnej cibule, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice bravčovej masti, 750 ml mäsového vývaru, na hrot noža nastrúhaného muškátového orieška, zväzok majoránky, trocha cukru, soľ, mleté čierne korenie, 4 lyžice nastrúhaného ovčieho syra, 3 krajce bieleho chleba, 3 lyžice olivového oleja
Cibuľu očistíme a nakrájame na tenké plátky. Masť rozpálime v hrnci, pridám...

Potrebujeme tieto suroviny:
450 g špaldovej hladkej múky, 250 g Hery, 250 g strúhanej mrkve, 1 prášok do pečiva, soľ, na náplň: 4 stonky rebarbory + 4 jahody + 150 g trstinového cukru
Do misy nasypeme múku, prášok do pečiva a štipku soli, dôkladne premiešame,...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky bravčovej pečene, 4 tenké plátky anglickej slaniny, 40 g masti, rovná lyžice hladkej múky, petržlenová vňať, citrón, vorčestr, 1,5 dl vývaru z kostí, soľ
Odblanené plátky pečene jemne naklepeme, okraje narežeme a sprudka opečieme...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g zemiakov, 400 g kyslej kapusty, 100 g oškvarkov, soľ, rasca
Zemiaky olúpeme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode s trochou rasce. Potom...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g uvareného hovädzieho mäsa, 40 g masla, 1/4 cibule, soľ, mleté čierne korenie, horčica
Do vymiešaného masla zamiešame zomleté hovädzie mäso, postrúhanú alebo naje...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 veľké kuracie prsia, pol zeleru, 2 veľké cibule, 4 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, olej, polohrubá múka
Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na troche oleja, pridáme nahrubo nastrúh...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g kuracích sŕdc, 1 veľká cibuľa, 250 ml šľahačkovej smotany, 60 g hladkej múky, soľ, čierne korenie, olej
Srdcia umyjeme, ak je potrebné odstránime žily a žľazy. Na panvici na rozpá...