NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g mliečnej polevy, 200 g horkej polevy, 200 g nugátu, 100 g masla, 2 lyžička perníkového korenia, 100 g celých lieskových orechov, 100 g celých mandlí, 60 g pistácií, 1 lyžica posekaných pistácií na posypanie
Mandle uvaríme a ošúpeme, oriešky mierne upečieme na plechu, aby sa dali oš...

Potrebujeme tieto suroviny:
10 dkg hrozienok, 1 dcl rumu, 10 dkg mletých orechov, 10 dkg práškového cukru, 10 dkg postrúhanej čokolády, postrúhaný kokos
Hrozienka namočíme do rumu najmenej na 12 hodín. Potom pridáme mleté orechy...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g tvrdých menších paradajok, 250 g ementálu, 1 cibuľa, 150 g majonézy, 2 dcl kyslej smotany, soľ, mleté ​​čierne korenie, zelená petržlenová vňať, citrónová šťava
Paradajky sparíme vo vriacej vode, olúpeme a nakrájame na plátky. Syr nakrá...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g zeleru, 50 g majonézy, citrónová šťava, soľ, cukor
Ošúpaný a omytý zeler nastrúhame na jemnom struhadle. Posolíme, osladíme, p...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g húb, 1 cibuľa, 3 lyžice smotany, soľ, mleté ​​čierne korenie, olej
Huby očistíme a nakrájame na väčšie kusy. Cibuľu nakrájame nadrobno, opraží...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 mrkva, 4 strúčiky cesnaku, 3 bielky, 1 lyžica masti, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžička soli, 1 lyžička čierneho korenia, 2 lyžice ligurčeka, 1 vrchovatá lyžica majoránky, vývar
Z masti a múky pripravíme svetlo-zlatú zápražku, do zápražky prilejeme biel...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g hrachu (môže byť aj mrazený), 1 l hovädzieho vývaru, 300 g zemiakov, soľ, čierne korenie, majorán, 3 strúčiky cesnaku, 8 kokteilových párkov, biely chlieb, 2 lyžice oleja
Hrach umyjeme a namočíme deň vopred do studenej vody. Druhý deň vodu zlejem...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 stehno zo zajaca, 1 väčší zemiak, 1 väčšia mrkva, kúsok kalerábu, 1 lyžička mletej rasce, voda
Zajaca uvaríme spolu s troškou mletej rasce do polomäkka. Potom pridáme pok...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg šalátových zemiakov, 500 g hríbov, 250 ml smotany, maslo na vymastenie pekáča, soľ, 150 g tvrdého syra
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na hrubšie plátky, osolíme a dáme do maslom vyma...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g tvrdého syra, 120 g bryndze, 4 bielka, 40 g strúhanky, soľ, mleté čierne korenie
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, premiešame ho s postrúhaným syrom, bryndzou a...