Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:250 ml jogurtu, 120 ml mlieka, 60 g medu Med rozriedime mliekom. Jogurt dáme do misky a za stáleho šľahania metličko...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g kyslastých jabĺk, 2 dcl bieleho vína, šťava zo štvrťky citróna, 100 g cukru, 40 g hrozienok, 5 starších žemlí, 3 vajcia, 1 lyžička roztopeného masla, štipka mletej škorice, 1-2 kalíšky rumu, práškový cukor na posypanie žemľovky, maslo a strúhanka na pomastenie a na posypanie nádoby Obielené jablká rozdelíme na osminky a do sklovita ich podusíme spolu na ví...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg hlávkovej kapusty, 400 g údeného mäsa, 1 cibuľa, olej, soľ, čierne mleté korenie, drvená rasca, 8 veľkých kapustných listov, mäsový vývar Veľké vrchné listy z hlávkovej kapusty odložíme a kapustu pokrájame na reza...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g bravčového karé bez kostí, 1 cibuľa, 40 g masti, 4 zrnká čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, mäsový vývar, soľ, na omáčku: 30 g masti + 40 g hladkej múky + mäsový vývar + 100 g šípok + 1 čajová lyžička cukru + citrónová šťava + soľ Karé bez kostí vcelku prudko opečieme v rozohriatej masti zo všetkých strán...
Potrebujeme tieto suroviny:hovädzí krk, 2 cibule, masť, soľ, hladká múka, vývar Vo väčšom hrnci na masti mäso opečieme zo všetkých strán, potom ho vyberiem...
Potrebujeme tieto suroviny:20 dkg polohrubej múky, 25 g cukru, 25 g masla, 1 vajce, 8 g droždia, 70 ml mlieka, soľ, na plnku: slivky + maslo + mletý mak Zo surovín vypracujeme cesto a necháme vykysnúť. Potom rozvaľkáme na plát, ...
Potrebujeme tieto suroviny:4 jablká, 20 g hrozienok, 20 g jadier vlašských orechov, citrónová šťava, med Jablká olúpeme, nakrájame na tenké plátky a zalejeme vopred pripravenú záli...
Potrebujeme tieto suroviny:3 biele papriky, 2 červené papriky, 2 paradajky, 1 väčšia cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, olej Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Papriky nakrájame na kocky, pr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčšie kurča, 500 g paradajok, 400 g mrkvy, 400 g zeleru, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 120 ml vína, 2 lyžice oleja, 200 ml hydinového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, sušený tymian Paradajky umyjeme, prerežeme na polovice, zbavíme ich jadrovníka a dužinu n...
Potrebujeme tieto suroviny:60 dkg kuracieho mäsa, 10 dkg šunky, 1 pór, 10 dkg nivy, 250 ml smotany na šľahanie, 2 dcl kuracieho vývaru, čierne korenie, mandle, zelená petržlenová vňať, olej Kuracie mäso nakrájame na rezance, okoreníme a na panvici na rozohriatom ol...
|
|