NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g hovädzieho mäsa, 150 g slaniny, 1 cibuľa, 250 ml smotany na varenie, 200 ml silného hovädzieho vývaru, 1 lyžica nasekaného čerstvého estragónu, 1 lyžica dijonskej horčice, olej, soľ, korenie
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a slaninu. Mäso nakrájame na cca...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 vajec, 1/2 šálky zbytku akéhokoľvek pečeného mäsa, 100 g žampiónov, sendvič, 50 g masla, soľ, korenie, na omáčku: 50 g masla + 1 lyžica hladekj múky + 1/2 cibule + soľ + bobkový list + korenie + 0,5 l mlieka
Z masla a múky uvaríme svetlú zápražku a po častiach do nej vmiešame mlieko...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 vajec, 50 ml smotany, soľ, pažítka, olej, na plnku: 150 g ružičkového kelu + 100 g údeného mäsa + 1 lyžica strúhanky + olej
Vajcia, smotanu, soľ a posekanú pažítku dobre vyšľaháme a na horúcom oleji ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g polohrubej múky, 200 g masla, 3 lyžice kakaa, 200 g práškového cukru, 5 vajec, 2 polievkové lyžice rumu, 2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva, 680 g vykôstkovaných višní, na krém: 1 vanilkový pudingový prášok + 5 dcl mlieka + 40 g cukru + 125 g masla, na polevu: 75 g tmavej čokolády + 60 g masla
Maslo vymiešame s práškovým cukrom dopenista. Pri stálom šľahaní po jednom ...

Potrebujeme tieto suroviny:
zmrazené hrušky
Zmrazené hrušky rozmixujeme dohladka....

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g klobásy, 250 g sterilizovaných šampiňónov, 1 cibuľa, 4 paradajky, maslo, 1 vajce, karí korenie, 1/8 l šľahačky, 100 g strúhaného ementálu, soľ, korenie
Šampiňóny nechajte odkvapkať, cibuľu olúpte a najemno nastrúhajte. Paradajk...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, 500 g mäkkého tvarohu, 500 g polohrubej múky, cibuľa (čím viac, tým lepšie), masť, mlieko, soľ, čierne mleté korenie
Plnka: Uvarené zemiaky necháme vychladnúť, ošúpeme, roztlačíme na kašu a zm...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 väčšie cibule, 2 väčšie zemiaky, 1,5 l horúceho vývaru, olej, soľ, biele korenie, muškátový oriešok
Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme, pridáme zemiaky nakrájané na drobné ko...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 jahňacie kotlety, 50 g cibule, 50 g masla, 4 lyžice olivového oleja, 2 vetvičky tymianu, 50 g strúhanky, 35 g lieskovcov, 2 lyžice petržlenovej vňate, 2 lyžice balzamikového octu, 125 ml dezertného vína Marsala alebo Sherry (medium), 200 ml hydinového vývaru, soľ, mleté čierne korenie
Nadrobno posekanú cibuľu opečieme dozlatista na 20 g masla a dvoch lyžiciac...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g čerešní, 1 lyžicu smotany (alebo bieleho jogurtu), 1 lyžička trstinového cukru, šťava z limetky
Čerešne vykôstkujeme a rozmixujeme do hladka, a vmiešame smotanu a trochu š...