Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 veľké krajce celozrnného chleba, 4 vajcia, 450 g cibule, 400 ml mlieka, 2 lyžice olivového oleja, čerstvo mleté čierne korenie, 1 lyžica dijonskej horčice, 100 g nahrubo nastrúhaného zrelého čedaru, 100 g údeného syra Vezmeme chleba, odstránime kôrku a zvyšnú striedku nakrájame na trojuholníč...
Potrebujeme tieto suroviny:plátky žemľových knedlí, 6 paradajok, 2 dcl kyslej smotany, 4 vajcia, 3 lyžice oleja, 1 lyžica sekanej pažítky Knedle opečieme na oboch stranách. Potom ich kladieme do zapekacej misky, p...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g jelenieho stehna bez kosti, polovica cibule, 40 g sterilizovanej uhorky, 40 g sterilizovanej kapie, 40 g sterilizovaného hrášku, 40 g kečupu, worchestrová omáčka, chilli omáčka, 0,2 dcl rumovej liehoviny, soľ, mleté čierne korenie, olej Mäso nakrájame na rezančeky, osolíme a okoreníme, pridáme pokrájané uhorky,...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g zemiakov, 2 lyžice masla, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, muškátový kvet, petržlenová vňať, 2 žĺtky, 60 ml bieleho vína Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kolieska a v osolenej vode varíme domäkka. Ci...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g mletej diviny, 2 cibule, 4 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, huby, 1 téglik smotany, soľ, korenie, škrob, strúhanka, hladká múka Do misy dáme mleté mäso, nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisova...
Potrebujeme tieto suroviny:10 šampiňónov, 200 g údenej krkovičky, 5 strúčikov cesnaku, 200 g goudy, soľ, korenie, ligurček, maslo Huby očistíme a oddelíme hlavy od nôh. Nohy nakrájame nadrobno. Cibuľu nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g čokolády na varenie, 150 g masla, 300 g hladkej múky, 100 g cukru, 2 vajcia, na náplň: 50 g masla + 250 g cukru + 250 g lieskových orieškov + 250 g vlašských orechov Vo vodnom kúpeli rozohrejeme čokoládu na varenie a maslo. V mise zmiešame m...
Potrebujeme tieto suroviny:hotové štrúdľové cesto, 500 g vykôstkovaných višní, 300 g maku, 100 g kryštálového cukru, 1/2 lyžičky škorice, 2 lyžice medu, 125 ml mlieka, kôra z citróna, 1/2 vanilínového cukru, 2 lyžice rumu, 1 lyžica hrozienok, štipka soli, maslo, práškový cukor Hrozienka namočíme na 1 hodinu do rumu. Mlieko, 50 g cukru, med, vanilínový...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g húb, 1 šálka smotany, maslo, 1 lyžica múky, 3 šálky mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, petržlenová vňať Z múky a masla pripravíme riedku svetlú zápražku a vymiešame ju so smotanou...
Potrebujeme tieto suroviny:500 ml suchého bieleho vína, 130 ml vody, 2 lyžice kryštálového cukru, 70 g čokolády na varenie, 2 žĺtky Čokoládu nastrúhame, prilejeme vodu, pridáme cukor a všetko na miernom ohni...
|
|