Dnes je utorok, 07. mája, meniny má: Monika NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g diviny (srnčie alebo diviak), 500 g bravčového boku, 50 g masla 1 väčšia cibuľa, soľ, korenie, bobkový list, 500 g surovej bravčovej masti, 150 g sušených sliviek, 100 g vlašských orechov, 3 lyžičky zaváraných brusníc, 3 lyžičky ríbezľovej marmelády, 2 dcl bieleho vína (rulandské šedé), 2 cl hruškovica Do hrnca alebo panvice dáme maslo a na ňom osmažíme zverinu aj bok nakrájan...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g špagiet, 1 väčšia cibuľa, 50 g klobásy, 1 malá konzervu húb, čierne korenie, oregáno, pikantný kečup Špagety uvaríme podľa návodu na obale. Na oleji do zlatista upečieme nakrá...
Potrebujeme tieto suroviny:3 biele papriky, 2 červené papriky, 2 paradajky, 1 väčšia cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 vajcia, soľ, mleté čierne korenie, olej Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Papriky nakrájame na kocky, pr...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzej kostí, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 petržlen, 1/2 zeleru, soľ, čierne korenie, 4 guličky nového korenia, 6 guľôčok čierneho korenia, 2 bobkové listy, petržlenová vňať Umyté hovädzie kosti vložíme do 1 l vlažnej osolenej vody a povaríme. Potom...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mletého mäsa, 1 cibuľa, 1 vajce, hladká múka, 1 veľký pohár leča, 200 g syra, horčica, kečup Mleté mäso zmiešame s vajcom, nakrájanou cibuľou a hladkou múkou. Zo zmesi ...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g polohrubej múky, 40 g droždie, 2 dcl mlieka, 60 g cukru, 2 žĺtky, 250 g masla, štipka soli, 1 vajce na potretie, na plnku: 60 g práškového cukru + 0,5 dcl mlieka + 80 g mletých orechov + 1 lyžička škorice + hrozienka Pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie a necháme vzí...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hovädzieho mäsa, 250 ml kyslej smotany, 4 paradajky, 2 zeleninové papriky, 4 lyžice oleja, 2 cibule, 40 g hladkej múky, citrónová šťava, mäsový vývar, 1 lyžička mletej červenej papriky, soľ Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Za stáleho miešania opražíme v rozpáleno...
Potrebujeme tieto suroviny:8 malín, cukrový sirup, Karpatské brandy, campari, suché šumivé víno, štipka škorice, ľad V šejkri roztlačíme maliny so sirupom, pridáme brandy, campari, škoricu a k...
Potrebujeme tieto suroviny:12 špekáčikov, 2 cibule, 12 feferonkových strukov, 1 pohár kečupu, 1 fľašu čierneho piva, strúhaný chren Špekáčiky pozdĺžne rozrežeme do polovice, do zárezov vložíme vždy koliesko ...
Potrebujeme tieto suroviny:60 g údenej slaniny, 400 g zemiakov, 1 cibuľa, 40 g hladkej múky, 4 lyžice leča, 1200 ml vody, soľ, mletá rasca, 1 čajová lyžička mletej červenej papriky, zelená petržlenová vnať Údenú slaninu nakrájame na malé kocky, opražíme, pridáme nadrobno nasekanú ...
|
|