Nepravá gulášová polievka

Kategória: polievky, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept nepravá gulášová polievka potrebujeme tieto suroviny:

   • 60 g údenej slaniny
   • 400 g zemiakov
   • 1 cibuľa
   • 40 g hladkej múky
   • 4 lyžice leča
   • 1200 ml vody
   • soľ
   • mletá rasca
   • 1 čajová lyžička mletej červenej papriky
   • zelená petržlenová vnať

Recept nepravá gulášová polievka pripravíme takto:
Údenú slaninu nakrájame na malé kocky, opražíme, pridáme nadrobno nasekanú cibuľu, opäť opražíme, na chvíľku odstavíme a vmiešame červenú papriku. Položíme naspäť na platničku, poprášíme múkou, zalejeme vodou, pridáme lečo, nakrájané zemiaky, mletú rascu, soľ a uvaríme. Dochutíme nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Nepravá gulášová polievka nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Hovädzia gulášová polievka  

nepravá gulášová polievka, recept, polievky