KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav
NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY
Potrebujeme tieto suroviny:
20 dkg čerstvých hub (najlepšie zmes), 10 dkg slaniny, 1 cibuľa, 6 žemlí, 5 dkg masti, 2 vajcia, 2 dcl mlieka, soľ, čierne korenie, zelená petržlen, na zahustenie hrubá múka a strúhanka, masť na vymastenie hrnčekov
Slaninu nakrájame, rozškvaríme a na nej opečieme na kocky nakrájané žemle d...
20 dkg čerstvých hub (najlepšie zmes), 10 dkg slaniny, 1 cibuľa, 6 žemlí, 5 dkg masti, 2 vajcia, 2 dcl mlieka, soľ, čierne korenie, zelená petržlen, na zahustenie hrubá múka a strúhanka, masť na vymastenie hrnčekov
Slaninu nakrájame, rozškvaríme a na nej opečieme na kocky nakrájané žemle d...
Potrebujeme tieto suroviny:
2 kuracie rezne, 250 g širokých rezancov, 1 mrkva, 1 tenký pór, 1/2 zväzku petržlenovej vňate, 1,5 l hydinového vývaru, 2 lyžice citrónovej šťavy, soľ, korenie, štipka nastrúhanej citrónovej kôry, na špičku noža šafranu
Rezance uvaríme podľa návodu na obale. Do hrnca nalejeme vývar, pridáme cit...
2 kuracie rezne, 250 g širokých rezancov, 1 mrkva, 1 tenký pór, 1/2 zväzku petržlenovej vňate, 1,5 l hydinového vývaru, 2 lyžice citrónovej šťavy, soľ, korenie, štipka nastrúhanej citrónovej kôry, na špičku noža šafranu
Rezance uvaríme podľa návodu na obale. Do hrnca nalejeme vývar, pridáme cit...
Potrebujeme tieto suroviny:
1 zeler, 2 kyslastá jablká, 20 guličiek tmavého vína, hrsť vlašských orechov, 500 ml vody, soľ, 1 lyžica trstinového cukru, 2 lyžice jablčného octu, 150 g majonézy
Zeler ošúpeme, nakrájame na menšie kocky, dáme do osolenej vody, pridáme ja...
1 zeler, 2 kyslastá jablká, 20 guličiek tmavého vína, hrsť vlašských orechov, 500 ml vody, soľ, 1 lyžica trstinového cukru, 2 lyžice jablčného octu, 150 g majonézy
Zeler ošúpeme, nakrájame na menšie kocky, dáme do osolenej vody, pridáme ja...
Potrebujeme tieto suroviny:
300 g paradajok, 1 šalátová uhorka, 1 cibuľa, olej, ocot, cesnak, soľ
Paradajky sparíme v horúcej vode, olúpeme a nakrájame na plátky. Pridáme na...
300 g paradajok, 1 šalátová uhorka, 1 cibuľa, olej, ocot, cesnak, soľ
Paradajky sparíme v horúcej vode, olúpeme a nakrájame na plátky. Pridáme na...
Potrebujeme tieto suroviny:
100 g vareného údeného mäsa, 60 g masla, 1 lyžičku horčice, soľ, mleté čierne korenie, asi 2 lyžičky šľahačky
Varené údené mäso dvakrát premelieme na mäsovom mlynčeku. Maslo s horčicou ...
100 g vareného údeného mäsa, 60 g masla, 1 lyžičku horčice, soľ, mleté čierne korenie, asi 2 lyžičky šľahačky
Varené údené mäso dvakrát premelieme na mäsovom mlynčeku. Maslo s horčicou ...
Potrebujeme tieto suroviny:
3 cl Whisky Cream Stock, 1 cl vaječného likéru, 1 cl brandy, 2 cl smotany, muškátový oriešok, kocky ľadu
Do šejkra vložíme kocky ľadu, prilejeme všetky suroviny a poriadne potrepem...
3 cl Whisky Cream Stock, 1 cl vaječného likéru, 1 cl brandy, 2 cl smotany, muškátový oriešok, kocky ľadu
Do šejkra vložíme kocky ľadu, prilejeme všetky suroviny a poriadne potrepem...
Potrebujeme tieto suroviny:
hovädzie mäso, zelená paprika, cibuľa, rajčiakový pretlak, soľ, pikantná zmes korenia, chilli omáčka, worchesterová omáčka, olej
V panvici na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, potom pridáme nadrobno nakr...
hovädzie mäso, zelená paprika, cibuľa, rajčiakový pretlak, soľ, pikantná zmes korenia, chilli omáčka, worchesterová omáčka, olej
V panvici na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, potom pridáme nadrobno nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:
20 dkg húb, 8 dkg slaniny, 6 dkg masti, 2 dkg cibule, 8 žemlí, 0,3 l mlieka, 1 vajce, 1 žĺtok, 6 dkg hrubej múky, 2 dkg strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, kúsok citrónovej kôry, petržlenová vňať
V hlbokej panvici rozpálime masť, na nej speníme nadrobno nakrájanú cibuľu ...
20 dkg húb, 8 dkg slaniny, 6 dkg masti, 2 dkg cibule, 8 žemlí, 0,3 l mlieka, 1 vajce, 1 žĺtok, 6 dkg hrubej múky, 2 dkg strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, kúsok citrónovej kôry, petržlenová vňať
V hlbokej panvici rozpálime masť, na nej speníme nadrobno nakrájanú cibuľu ...
Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 150 g masla, 50 g práškového cukru, 2 žĺtky, 3 lyžice strúhanky, škorica, postrúhaná kôra z 1/2 citróna, 1 pohár slivkového kompótu (alebo mrazené slivky), 150 g hladkej múky + 150 g práškového cukru + 1 dcl oleja
Z múky, masla, práškového cukru, žĺtkov, škorice a citrónovej kôry vypracuj...
250 g hladkej múky, 150 g masla, 50 g práškového cukru, 2 žĺtky, 3 lyžice strúhanky, škorica, postrúhaná kôra z 1/2 citróna, 1 pohár slivkového kompótu (alebo mrazené slivky), 150 g hladkej múky + 150 g práškového cukru + 1 dcl oleja
Z múky, masla, práškového cukru, žĺtkov, škorice a citrónovej kôry vypracuj...
Potrebujeme tieto suroviny:
300 g kostí, 200 g predného hovädzieho mäsa, polovica klobásy, 200 g červenej repy, 200 g zemiakov, 50 g mrkvy, 20 g petržlenu, 1 cibuľa, 3 lyžice paradajkového pretlaku, 30 g masti, 1 lyžica hladkej múky, štipka cukru, ocot, soľ, korenie, 1,3 l vody, bobkový list, kyslá smotana
Mrkvu, petržlen a cibuľu nakrájame na rezance, opražíme na časti masti, pri...
300 g kostí, 200 g predného hovädzieho mäsa, polovica klobásy, 200 g červenej repy, 200 g zemiakov, 50 g mrkvy, 20 g petržlenu, 1 cibuľa, 3 lyžice paradajkového pretlaku, 30 g masti, 1 lyžica hladkej múky, štipka cukru, ocot, soľ, korenie, 1,3 l vody, bobkový list, kyslá smotana
Mrkvu, petržlen a cibuľu nakrájame na rezance, opražíme na časti masti, pri...