NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
100 g šošovice, 80 g slaniny, 1 cibuľa, 1 paprika, 2 strúčiky cesnaku, 2 lyžice oleja, 20 g hladkej múky, soľ, mleté čierne korenie, majorán, bobkový list
V miske necháme v studenej vode odstáť šošovicu. V hrnci zohrejeme olej, op...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g rybacieho filé, 250 g šampiónov, soľ, mleté čierne korenie, 50 g masla, 4 lyžice oleja, 50 g strúhaného syra
Umyté a osušené rybacie filé pokrájame na plátky, posolíme, opečieme na ole...

Potrebujeme tieto suroviny:
predná polovica kozľaťa, 3-4 plátky údenej slaniny, 1 cibuľa, soľ, majorán, maslo, plnka: polovica všetkých vnútorností z kozľaťa + 2 lyžice tuku + 1 cibuľa + 2-3 žemle + 2-3 vajcia + mleté čierne korenie + soľ + majorán + petržlenová vňať (alebo rozmarín)
Prednú polovicu kozľaťa bez blán a tuku sparíme horúcou vodou (čím zjemníme...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kozľačí predok, 50 g slaniny, 2 cibule, 1 mrkva, 1 sladkokyslá uhorka, 3 vajcia, 50 g masla, paradajkový pretlak, soľ, mleté ​​čierne korenie, horčica
Kozľačí predok vykostíme, odrezky dvakrát pomelieme na mäsovom mlynčeku. Mä...

Potrebujeme tieto suroviny:
20 dkg húb, 8 dkg slaniny, 6 dkg masti, 2 dkg cibule, 8 žemlí, 0,3 l mlieka, 1 vajce, 1 žĺtok, 6 dkg hrubej múky, 2 dkg strúhanky, soľ, mleté ​​čierne korenie, kúsok citrónovej kôry, petržlenová vňať
V hlbokej panvici rozpálime masť, na nej speníme nadrobno nakrájanú cibuľu ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 broskyňa, pol banánu, pol hrnčeka nízkotučného mlieka, pol hrnčeka bieleho jogurtu
Všetky suroviny dáme do mixéra a rozmixujeme dohladka....

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g sójových bôbov, 200 g slaniny, 2 cibule, 1 l vývaru, 100 g šampiňónov, 2 dcl smotany, rasca, olej, soľ
Sójové bôby namočíme cez noc a druhý deň uvaríme. Slaninu orestujeme s cibu...

Potrebujeme tieto suroviny:
120 g tvrdého syra, 15 g masla, 1 vajce, 30 g paradajok, 5 g pálivej papriky, 0,5 g mletého čierneho korenia
Do zapekacej misky vložíme kúsok masla, plátok paradajky, plátok syra, zase...

Potrebujeme tieto suroviny:
375 ml pohánky, slivky, 1,5 l mlieka, maslo, cukor, soľ
Pohánku uvaríme v osolenom mlieku tak, aby bola vláčna. Do vymasteného peká...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kačacie prsia, 3 rozotreté strúčiky cesnaku, 3 lyžice cukru, 2 dcl svetlej sójovej omáčky, 2 cm nastrúhaného koreňa zázvoru, 1 lyžička čierneho korenia, 1 lyžička nasekanej vňate koriandru
Najprv pripravíme marinádu zmiešaním cesnaku, sójovej omáčky, cukru, nastrú...