Máme novou adresu: kucharkarecepty.cz
Kuchařské recepty pro každý den

KUCHÁRSKE RECEPTY





ĎALŠIE KATEGÓRIE

Dnes je piatok, 17. septembra, meniny má: Olympia

Sójové ragú so šampiňónmi

Kategória: hlavné jedlá, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu: 1 2 3 4 5
Na recept sójové ragú so šampiňónmi potrebujeme tieto suroviny:

   • 200 g sójových bôbov
   • 200 g slaniny
   • 2 cibule
   • 1 l vývaru
   • 100 g šampiňónov
   • 2 dcl smotany
   • rasca
   • olej
   • soľ
Recept sójové ragú so šampiňónmi pripravíme takto:
Sójové bôby namočíme cez noc a druhý deň uvaríme. Slaninu orestujeme s cibuľkou pokrájanou najemno, pridáme sójové bôby, zalejeme vývarom a necháme vydusiť. Na panvici orestujeme na oleji na štvrtiny nakrájané šampiňóny, ochutíme ich rascou, zaprášime hladkou múkou, zalejeme smotanou a povaríme. Potom dosolíme, môžeme zriediť vývarom, a prilejeme k uvareným bôbom.





sójové ragú so šampiňónmi, recept, hlavné jedlá


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.


©2021 CBMonitor.cz     Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!