Dnes je utorok, 30. apríla, meniny má: Anastázia NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g baranieho mäsa, 100 g slaniny, 750 g zemiakov, 500 g bielej kapusty, 3 cibule, korenie, rasca, 0,5 l vývaru Chudé baranie mäso nakrájame na malé kúsky, olúpané surové zemiaky nakrájam...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g šošovice, 100 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, 3 lyžice tuku, 4 lyžice hladkej múky, 1 žĺtok, 250 ml kyslej smotany, rasca, pažítka, soľ, cesnak Vopred namočenú šošovicu uvaríme do polomäkka. Kapustu nakrájame a pridáme ...
Potrebujeme tieto suroviny:malá cvikla, 100 g jahôd, bazalka, mäta, limetková dužina, hrsť čerešní, kokosová voda Očistenú cviklu namixujeme s mrazenými čerešňami a kokosovou vodou. Keď dos...
Potrebujeme tieto suroviny:3 lyžice polohrubej múky, 3 lyžice práškového cukru, 2 lyžice rozpusteného masla, 3 vajcia, hrušky, cukor, škorica, strúhanka, maslo na vymastenie Pripravíme cesto tak, že oddelíme žĺtky od bielkov, z bielkov vyšľaháme tuh...
Potrebujeme tieto suroviny:2 malé mrkvy, 1 malá červená cibuľa, 100 g hrášku, 100 g fazuliek, 1 červená paprika, cibuľová vňať, 250 ml kyslej smotany, 30 g masla, 60 g krupice, 1 l vývaru, soľ, čierne korenie Na rozohriatom masle speníme krupicu, zalejeme ju vývarom, dobre rozmiešame...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g zemiakov, kúsok zeleru, 120 g mrkvy, pór, cibuľa, 20 g masti, 1 l mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, majorán, 50 g údeného bôčika, 2 párky, 1,5 dl smotany, petržlenová vňať Zemiaky, zeler, mrkvu a pór očistíme a nadrobno pokrájame. Cibuľu pokrájame...
Potrebujeme tieto suroviny:500 ml kefíru, 500 g hrubej múky, 300 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 200 ml oleja, 1 lyžica sódy bikarbóny, 2 lyžice posekaných orechov, hrozienka, 2 lyžice kakaa, ríbezľový džem, kokosová múčka Kefír zmiešame s múkou a s cukrom, pridáme olej, kakao, orechy, hrozienka a...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g polohrubej múky, 100 g masla, 1 žĺtok, štipka soli, 3 lyžice vody, na náplň: 200 g tvrdého syra + 150 g údeného mäsa + 4 veľké cibule + 2 lyžice olivového oleja + 3 vajcia + 1 hrnček mlieka + 50 g masla + soľ + mleté čierne korenie Múku zmiešame s maslom, žĺtkom, štipkou soli a vodou, vypracujeme cesto a n...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg polohrubej múky, 20 g droždia, 125 ml mlieka, cukor, štipka soli, 2 celé vajcia, 30 g masla, 0,5 l čučoriedok Z rozdrobeného droždia, mlieka a štipky cukru pripravíme kvások. Do misy dá...
Potrebujeme tieto suroviny:125 g bryndze, 20 g masla, 50 g tvarohu, soľ, mleté čierne korenie, bylinky (žerucha + pažítka + kôpor + šťaveľ + borák) Bryndzu vymiešame s maslom, tvarohom, soľou, korením a polovicou posekaných...
|
|