NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g bravčového mäsa, 150 g žltého hrachu, 150 g krupek, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica masti, 1,5 l vody, soľ, paprika, majorán, petržlenová vňať
Umytý a vopred namočený hrach uvaríme do mäkka. Na masti speníme nakrájanú ...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g múky, 250 g bravčového mäsa, 150 g vylúpaných kreviet, 1 cibuľa, 250 gsojových klíčkov, 2 stopky zeleru, 2 vajcia, soľ, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžica cukru, olej
Z múky, vajec a pollitra vody pripravíme cesto a z neho usmažíme na rozpále...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g mäsa z diviny, 150 g šampiňónov, 40 g masla, 40 g hladkej múky, 125 ml mlieka, 4 vajcia, 3 lyžice madeiry, soľ, korenie, štipka mletého klinčeka, olej
Maslo rozpustíme, až zozlatne, zmiešame ho s múkou a necháme krátko speniť....

Potrebujeme tieto suroviny:
1 l slepačieho vývaru, 150 g póru, 50 g masla, 1 žĺtok, 50 g čerstvého smotanového syra, 75 g polohrubej múky, polovica lyžičky sušeného droždia, 75 g strúhaného syra, 1 lyžica paradajkového pretlaku, tuk na vyprážanie
Maslo vymiesime so žĺtkom, pridáme smotanový syr, vmiešame múku s droždím, ...

Potrebujeme tieto suroviny:
10 žemlí, mlieko, 3 vajcia, maslo, cibuľa, petržlen, muškát, soľ
Nakrájané žemle osolené a okorenené muškátom zalejeme horúcim mliekom a nec...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 údené koleno, 1 hlávková kapusta, 4 paradajky, 2 papriky, 1 feferónka, 2 cibule, 1 paradajkový pretlak, 2 lyžice masti, 10 dkg hladkej múky, ocot, soľ, červená mletá paprika
Údené koleno uvaríme do mäkka, potom ho vykostíme. Do polovice zvyšného výv...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 veľkých zemiakov, 250 g šampiňónov, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 100 g masla, 1 žĺtok, 4 lyžice mlieka, petržlenová vňať, pažítka, 200 ml vývaru
Nakrájanú cibuľu speníme na masle, pridáme plátky húb a nadrobno nakrájaný ...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g vareného bôčika, 2 lyžice horčice, mletá pálivá paprika, 4 strúčiky cesnaku, soľ
Bôčik pomelieme, pridáme prelisovaný cesnak, horčicu, soľ, papriku a dobre ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg polohrubej múky, 1 lyžička soli, citrónová kôra, 10 dkg droždia, 20 dkg cukru, 40 dkg masla, 4 dcl mlieka, 15 dkg mandlí, 15 dkg hrozienok, 20 dkg kandizovaného ovocia, 5 lyžíc rum, vanilkový cukor, maslo na potretie, práškový cukor s vanilkou na posypanie
Olúpané a nahrubo nakrájané mandle, hrozienka a ovocie namočíme deň vopred ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kuracie prsia, 200 ml červeného vína, 3 strúčiky cesnaku, 1 vetvička tymiánu, soľ, korenie, olej, hladká múka
Mäso nakrájame na plátky, obalíme v hladkej múke a osmažíme na oleji z oboc...