Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:3 kg červenej papriky, 1,8 l vody, 0,5 l octa, 120 g cukru, 5 ks celého čierneho korenia, soľ, 200 ml oleja, 1 hrsť šalvie Papriky umyjeme, osušíme, rozkrojíme napoly a zbavíme jadrovníkov. Do veľké...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g bravčovej krkovičky, 200 g nastrúhaného syra, 250 ml červeného vína, 40 ml koňaku, 2 paradajky, 4 strúčiky cesnaku, 100 ml olivového oleja, tuk na pečenie, lyžica nasekaného oregana, 1 čajová lyžička nasekanej šalvie, lyžica nasekanej bazalky, lyžica nastrúhanej citrónovej kôry Mäso umyjeme pod tečúcou vodou a osušíme. Cesnak nakrájame na malé prúžky a...
Potrebujeme tieto suroviny:3 cl vodky, 1,5 cl Amaretta, 1,5 cl kokosového mlieka, ľad Vodku, Amaretto a kokosové mlieko pretrepeme s drveným ľadom, nalijeme do k...
Potrebujeme tieto suroviny:bravčová masť (najlepšie domáca), cibuľa Masti aj cibule si dáme množstvo podľa vlastnej chuti. Cibuľu nakrájame naj...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g hovädzieho mäsa, 2 cibule, 5 lyžíc oleja, soľ, 1 lyžička mletej papriky, 1 l vývaru, 3 lyžice svetlej instantné zápražky, 200 ml smotany, zelená petržlenová vňať Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané mäso a za st...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg jabĺk, mletá škorica, práškový cukor, na cesto: 250 g hladkej múky + 3,5 dcl mlieka + 2 vajcia + soľ + olej na vyprážanie Jablká ošúpeme, zbavíme ich jadierok a nakrájame ich na hrubšie plátky. Vaj...
Potrebujeme tieto suroviny:1 vykostené kura, 2 nožičky klobásy, 2 vajcia, 2 hrste sušených húb, sardelová pasta, kari korenie, korenie Kurča rozprestrieme na plát, potrieme pastou a posypeme karí a korením a po...
Potrebujeme tieto suroviny:4 banány, 50 g tvrdého syra, šťava a kôra z 1/2 citróna, 2 lyžice majonézy, 1 dl sladkej smotany, 1/4 lyžičky anízu, trochu estragónu, soľ, mleté čierne korenie Do misky dáme majonézu, trochu sušeného alebo čerstvého estragónu, aníz, po...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mäsa z diviaka, 300 g bravčového bôčiku, 150 g surovej bravčovej slaniny, 50 g bravčovej masti, 50 g cibule, 50 g sterilizovaných šampiňónov, 5 cl koňaku, 1 žĺtok, citrónová kôra, soľ, paštétové korenie Bravčový bôčik vykostíme, zrežeme kožu, pokrájame na kocky, osolíme a nechá...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g mäsa sladkovodných rýb, 2 cibule, 2 karotky, 2 zemiaky, pór, zelená paprika, strúčik cesnaku, kúsok feferónky, 50 g masla, koliesko citrónu, 2 lyžice octu, soľ, bobkový list, 1 dcl bieleho vína, 1,5 l vody Rybu uvaríme vo vode s citrónom, soľou a octom. Na masle osmažíme nahrubo n...
|
|