Dnes je piatok, 03. mája, meniny má: Galina, Timea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:5 cl brandy, 1 lyžička trstinového (hnedého) cukru, bielko z vajíčka, 2 cl limetového džúsu, strek angostúry, kocky ľadu Všetky suroviny dobre premiešame v šejkri s kockami ľadu a servírujeme do w...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g pečeného kuracieho mäsa, 2 zrelé avokáda, 1 až 2 hlávkové šaláty, 4 lyžice kyslej smotany, 3 lyžice majonézy, citrónová šťava, horčica, soľ, čierne korenie Z pozdĺžne rozrezaných plodov avokáda vyberieme dužinu, nakrájame ju a pokv...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 2 vajcia, hladká múka, cesnak, soľ, čierne korenie, majoránka, masť Zemiaky ošúpeme, nastrúhame a necháme chvíľu odstáť. Potom zlejeme vodu, kt...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové kotlety, plnotučná horčica, soľ, mleté čierne korenie, hladká múka, tuk Mäso naklepeme, osolíme, zľahka okoreníme, z jednej strany potrieme horčico...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg surovej bravčovej masti, 2 chilli papričky, 1 väčšia cibuľa, soľ, pol lyžičky mletej pálivej papriky, pol lyžičky mletého čierneho korenia, 5 dcl svetlého 10° piva Pivo nalejeme do hrnca, privedieme k varu, pridáme bravčovú masť nakrájanú ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg kuracích pŕs, 1 pór, olej alebo masť, 1 kocka slepačieho bujónu, 1 šľahačková smotana, 20 dkg údeného eidamu, mleté čierne korenie, cesnak Na panvici rozohrejeme olej a pridáme nakrájaný pór. Mäso nakrájame na reza...
Potrebujeme tieto suroviny:1 väčšia kačica, kúsok slaniny, 1 cibuľa, celé čierne korenie, 20 g hladkej múky, soľ, na plnku: 250 g bravčového bôčika + 250 g údeného bôčika + 250 hovädzieho mäsa + kačacia pečeň + 50 g slaniny + 3 žemle + 150 g šampiňónov + 1 vajce + 2 žĺtky + 50 g cibule + 200 ml smotany + štipka strúhaného muškátového orieška + štipka muškátového kvetu + štipka utlučeného nového korenia + lyžica brandy + korenie + soľ Na mäsovom mlynčeku pomelieme hovädzie mäso, bravčový i údený bôčik, pečeň,...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g piškót, 2 lyžice rumu, 250 g masla, pol plechovky sladeného kondenzovaného mlieka, 4 lyžice kakaa, 50 g práškového cukru, nastrúhaný kokos Piškóty nakrájame na menšie kúsky, vložíme do misky a pokvapkáme rumom. Zmä...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg zemiakov, 8 hláv bedle vysokej, 1 cibuľa, 2 vajcia, smotana na varenie 12%, soľ, čierne mleté korenie, rasca, majorán, masť Zemiaky nakrájame na kolieska a povaríme v posolenej vode 10 minút. Na mast...
Potrebujeme tieto suroviny:6 cl vodky, 2 cl Curacao Blue, ananásový džús, plátok pomaranča Všetky ingrediencie premiešame, nalejeme do vysokého pohára s niekoľkými ko...
|
|