NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
jelenie stehno, červené víno, olej, soľ, mleté čierne korenie, divoké korenie, bylinková zmes, na bylinkové maslo: maslo + šampiňóny + uhorky + kapia + soľ + tymian + petržlenová vňať
Surovíny na bylinkové maslo premiešame, zmes vytvarujeme do úhľadných valče...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g zemiakov, 150 ml sladkej smotany, drvená rasca, mleté biele korenie, pažítka, 4 uvarené vajcia
Zemiaky olúpeme, v osolenej vode uvaríme domäkka, potom scedíme a vodu ucho...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 zemiakov, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžica masla, vývar, soľ, čierne korenie, 1 lyžica petržlenovej vňate, 1 lyžica hladkej múky
Cesnak prelisujeme, orestujeme na masle, posypeme múkou a krátko opražíme. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g konzervovaných alebo mrazených mušlí, 1 väčšia zelená paprika, 4 paradajky, 400 ml paradajkovej šťavy, 200 g syru feta, soľ, mleté ​​čierne korenie, olivový olej, petržlenová vňať
Papriku očistíme a nakrájame na rezance, paradajky nakrájame na mesiačiky a...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g hladkej múky, 100 g cukru múčka, 1,5 lyžice rumu, 1 vajce, 1 žĺtok, 1 lyžica medu, 50 g masla, 1 lyžička sódy, na krém: 1 vanilkový puding + 0,5 l mlieka + 2 žĺtky + 1 lyžica polohrubej múky + 0,5 dcl rumu + 100 g masla + 80 g cukru
Krém pripravíme tak, že z pudingu, mlieka, žĺtka a múky uvaríme kašu a nech...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg tvarohu, 2 želatíny, 500 g práškového cukru, 2 Hery, 12 lyžíc mlieka, 6 žĺtkov, 2 šľahačky, stužovač šľahačky, piškóty
Heru vymiešame so žĺtkami a cukrom, želatínu rozpustíme podľa návodu a tvar...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g údeného lososa, 4 zemiaky, 1 pór, 1,5 l zeleninového vývaru, 100 ml smotany na šľahanie, 3 lyžice masla, soľ, celé čierne korenie, kôpor, olej
Na rozpustenom masle s troškou oleja opražíme nakrájaný pór. Až je pór mäkk...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 zelených paprík, 500 g mletého hovädzieho mäsa, 1 hrnček varenej ryže, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 vajce, soľ, majorán, mleté čierne korenie, 100 g masla, na omáčku: 1 cibuľa + 1 lyžica masla + 3 lyžičky cukru + 3 bobkové listy + 3 zrnká nového korenia + 200 ml paradajkovej šťavy + 500 ml zeleninového vývaru + 1 hrnček mlieka + 3-4 lyžice múky + soľ + cukor + citrónová šťava
Paprikám odrežeme vršok aj so stopkou a zbavíme ich semien. Mleté mäso, ryž...

Potrebujeme tieto suroviny:
10 žemlí, mlieko, 3 vajcia, maslo, cibuľa, petržlen, muškát, soľ
Nakrájané žemle osolené a okorenené muškátom zalejeme horúcim mliekom a nec...

Potrebujeme tieto suroviny:
slivky, kozí syr, anglická slanina, portské víno
Slivky rozpolíme a zbavíme kôstok. Na miesto pecky dáme kúsok kozieho syra ...