Dnes je nedeľa, 05. mája, meniny má: Lesana NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g hladkej múky, soľ, horúca voda, 1 vajce na potretie, sezamové semienka Do posolenej múky pridávame postupne horúcu vodu a urobíme tuhšie cesto. Bo...
Potrebujeme tieto suroviny:hovädzie mäso, olej, 1 veľká cibuľa, soľ, čierne korenie, vegeta, červená mletá paprika, magi, kyslé uhorky so šťavou 0,5 dcl, 1 dcl červeného vína Na rozohriatom oleji orestujeme na kolieska nakrajanú cibuľu, pridáme soľ, ...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g špaldovej múky, 1 vrecúško sušeného droždia, (alebo pol kocky droždia), 1 lyžička soli, 6 lyžíc olivového oleja, 3 strúčiky cesnaku, 1 miska žihľavy (približne 40 g), 1 vetvička rozmarínu, 250 ml vody Múku nasypeme do misy, uprostred urobíme malú jamku, do ktorej vložíme drož...
Potrebujeme tieto suroviny:rybie filé, vylúpané krevety, vylúpané mušle, 100 g fazuľových strukov, 2 lyžice oleja, 2 lyžičky sušeného zázvoru, 1 paprika, 4 lyžičky chilli omáčky, 1/2 pohára bieleho vína, zelená petržlenová vňať Filé nakrájame na malé kúsky, krevety a mušle prepláchneme. Na rozpálenom o...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kačica, 3 cibule, 1 hlávka cesnaku, 2 lyžica oleja, soľ, 1 lyžička rasce V pekáči rozohrejeme olej, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a kačicu zvonk...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g polohrubej múky, 200 g práškového cukru, 4 vajcia, 1/2 prášku do pečiva, 10 lyžíc oleja, 10 lyžíc vlažnej vody, 4 lyžice punču, marhuľová marmeláda, na krém: 200 g masla + 4 lyžice práškového cukru + 1 vanilkový puding + 300 ml mlieka + 2 lyžice cukru Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme olej a vodu a šľaháme do peny. Potom prid...
Potrebujeme tieto suroviny:ustrice, oravská slanina, špáradlá Ustricu obalíme v tenkom plátku slaniny, upevnime špáradlom a na veľmi rozo...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g diviačiej panenky alebo stehna, 100 g slaniny, 1 veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 stopkový zeler, 150 g hlivy ustricovej, 200 ml smotany na šľahanie, čerstvý tymián, soľ, korenie, olivový olej, 250 g špeclí Diviačie mäso nakrájame na malé kúsky, cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno, ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 hlávkový šalát, 1 červená cibuľa, 4 paradajky, 1 menšia konzerva fazule v chilli omáčke, soľ, mleté čierne korenie, slanina, kúsok goudy Umytý a odkvapkaný šalát natrháme, pridáme nakrájanú cibuľu, nakrájané para...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g guľatozrnnej ryže na rizotto (Arborio alebo Carnaroli), 2,5 dcl kokosového mlieka, 2 dcl ryžového mlieka, 50 g trstinového cukru, hrsť čerstvých jahôd, hrsť čerstvých malín, vetvička čerstvej mäty Do hrnca nasypeme ryžu, pridáme 1 dcl mlieka a za stáleho miešania varíme. ...
|
|