NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 paradajky, pol šalátové uhorky, 2 stonky zeleru, štipka rímskej rasce, soľ, pol hrnčeka ľadu, sóda
Paradajky a zeler umyjeme a očistíme, uhorku olúpeme a nakrájame na kúsky. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hrubej múky, 300 g hladkej múky, štipka soli, 20 g droždia, 30 g cukru, 60 g masla, 2,5 dcl mlieka, 2 žĺtky, na náplň: 100 g masla + škorica + práškový cukor + 150 - 200 g mletých vlašských orechov
Najprv si pripravíme kvások, necháme ho vykysnúť. Do misy vsypeme preosiatu...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 zemiakov, 300 g póru, 2 mrkvy, 1 lyžica hladkej múky, 30 ml oleja, kúsok masla, zelená petržlenová vňať, soľ
Zemiaky nakrájame na kúsky, pór a mrkvu na kolieska, zalejeme vodou, osolím...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g bravčového mäsa (krkovička alebo pliecko alebo stehno), 2 plechovky červenej fazule, 1 plechovka kukuričných zŕn, 1 veľká cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 feferónka, 1 plechovka drvených paradajok, 1 malý paradajkový pretlak, soľ, sladká mletá paprika, mleté koriander, rímska rasca, chilli, olej
Na oleji speníme na kocky nakrájanú cibuľu, pridáme kocky mäsa, osolíme, ok...

Potrebujeme tieto suroviny:
teľacie mäso, cibuľa, cesnak, mletý zázvor, šafran, mleté čierne korenie, mandle, biely jogurt, olej, ryža, drvený klinček, škorica
Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme cesnak rozotretý so soľou, zázvor, šafra...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčovej panenky, olej, 3 lyžice kečupu, 2 dcl červeného vína, 1 smotana na šľahanie, feferónky, soľ, mleté čierne korenie
Mäso nakrájame pozdĺžne na tenké rezance, ktoré spletieme do vrkočov. Osolí...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g špagiet, prerastená slanina, 2 žĺtka, smotana na varenie, soľ, mleté čierne korenie, sušená bazalka, 100 g strúhaného parmezánu
Špagety uvaríme podľa návodu. Na panvici opražíme na kocky nakrájanú slanin...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 porcie kapra, hladká múka, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka, tuk na vyprážanie, citrónová šťava, strúhanka, soľ
Porcie kapra osolíme, obalíme múkou, vajciami rozšľahanými s mliekom a soľo...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g bravčového stehna, 2 červené papriky, 300 g valeriánky, soľ, mleté čierne korenie, ligurček, balzamikový ocot, panenský olivový olej
Papriky zbavíme semienok a nakrájame na prúžky. Pridáme spláchnutú valerián...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčovej panenky, anglická slanina, soľ, čierne korenie, masť
Plátky slaniny naukladáme na seba tak, aby sa čiastočne prekrývali. Na ne k...