NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g špaldovej múky, 1 vrecúško sušeného droždia, (alebo pol kocky droždia), 1 lyžička soli, 6 lyžíc olivového oleja, 3 strúčiky cesnaku, 1 miska žihľavy (približne 40 g), 1 vetvička rozmarínu, 250 ml vody
Múku nasypeme do misy, uprostred urobíme malú jamku, do ktorej vložíme drož...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g kuracích pečienok, 150 g anglickej slaniny, 150 g nakladaných húb, 50 g kečupu, 100 g oleja, soľ, čierne korenie, 250 g toastového chleba
Malé plátky pečienky a malé plátky slaniny opečieme na oleji, osolíme, okor...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 platýz, 10 dkg slaniny, 1 šalotka, 2 strúčiky cesnaku, maslo, soľ, zelená petržlenová vňať
Z brušnej časti platýza odstránime opatrne kožu (je pevná, takže sa neje). ...

Potrebujeme tieto suroviny:
kuracie mäso pečené (alebo grilované alebo varené), soľ, 5 lyžíc oleja, 2 strúčiky cesnaku, lyžička kari korenia
Chudé kuracie mäso nakrájame na rezance, osolíme, zalejeme zálievkou z olej...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g syra Eidam 40%-tného v celku, 2 vajíčka uvarené na tvrdo, 50 g masla, 1 polievková lyžica horčice, 1 polievková lyžica bieleho jogurtu, 2 menšie sladkokyslé uhorky, 50 g šunkovej salámy
Syr vložíme do mikroténového vrecka, vhodíme do vriacej vody a povaríme asi...

Potrebujeme tieto suroviny:
8 vajec, 1 lyžica masla, 1 lyžica hladkej múky, 250 ml vývaru, 100 ml bieleho vína, 150 g kyslej smotany, 3 lyžice plnotučnej horčice, cukor, soľ, korenie, 5 lyžíc vínneho octu, 2 lyžice nasekanej pažítky
Na panvici rozpustíme maslo, vsypeme múku a pripravíme zlatistú zápražku. Z...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g údeného mäsa, 5 vajec, 100 g ochutenej majonézy, 2 lyžice horčice, soľ, 2 strúčiky cesnaku
Varené údené mäso pomelieme. Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. M...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg polohrubej múky, 150 g rastlinného masla, 30 g droždia, 250 ml mlieka, 3 žĺtky, 120 g práškového cukru, pol lyžičky soli, 1 lyžička nastrúhanej citrónovej kôry, tuk na vymastenie plechu, vajce na potretie
Z vajcia, 2 lyžíc mlieka, lyžice cukru a lyžice múky urobíme kvások. Akonáh...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g zemiakov, kúsok zeleru, 120 g mrkvy, pór, cibuľa, 20 g masti, 1 l mäsového vývaru, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, majorán, 50 g údeného bôčika, 2 párky, 1,5 dl smotany, petržlenová vňať
Zemiaky, zeler, mrkvu a pór očistíme a nadrobno pokrájame. Cibuľu pokrájame...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g suchého hrachu, maslo, 1 strúčik cesnaku, majorán, soľ
Vopred namočený hrach zalejeme čerstvou vodou a v tlakovom hrnci uvaríme do...