NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
20 až 30 dkg čerstvých hribov, 1 stredne veľká cibuľa, 5 dkg masla, 2 lyžice oleja, 4 lyžice hladkej múky, 2 dcl smotany, soľ, rasca, pažítka podľa chuti, 1 l vody, zemiaky
Na masle a oleji krátko speníme cibuľku, pridáme múku a len krátko zamiešam...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g pohánky, 50 g jačmenných krúpov, 150 g vareného údeného mäsa, 1 cibuľa, 1 červená paprika, 1,8 l mäsového vývaru, olej, soľ, mleté čierne korenie
Jačmenné krúpy, nadrobno nakrájanú cibuľu a pohánku opražíme v hrnci na ole...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g húb, 3 lyžice olivového oleja, 5 vajec, 1 lyžica masla, 1 lyžica sezamového oleja, 5 lyžíc polohrubej múky, 1 lyžička prášku do pečiva, štipka strúhaného muškátového orieška, 1 strúčik cesnaku, soľ, mleté ​​čierne korenie, maslo
Huby dôkladne očistíme, nakrájame na plátky, na olivovom oleji je opražíme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g kuracích pečienok, 50 g slaniny, 1 cibuľa, 40 g masla, 4 vajcia, 125 ml smotany, soľ, čierne korenie
Slaninu nakrájame na tenké plátky, opečieme a položíme na dno maslom vymast...

Potrebujeme tieto suroviny:
bryndza, jogurt, žerucha
Bryndzu rozmiešame s jogurtom a pridáme nastrihané lístky žeruchy. Podávame...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 2 cibule, 1 hrnček mlieka, 1 hrnček hrubej múky, 1 lyžička majoránky, 0,5 lyžičky drvenej rasce, 2 lyžice masla, 1 cesnaková hlávka
Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na masle a necháme vychladnúť. Zemiaky o...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g cestovín, 200 g moravského údeného mäsa, 500 g kyslej kapusty, 200 g cibule, 50 g masti, soľ, mleté ​​čierne korenie, majorán
Do hrnca dáme vodu, lyžicu oleja, osolíme, privedieme k varu, nasypeme cest...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 60 g masti, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, rasca, majorán
Na masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme na kocky nakrájané mä...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kura, 100 ml oleja, 50 g masla, 10 g soli, 1,5 g čierneho korenia, 50 g citrónu, 25 g múky
Celé kura osolíme zvnútra aj zvonku a necháme odležať jednu hodinu. Potom k...

Potrebujeme tieto suroviny:
bravčové kosti s mäsom, zemiaky, cibuľa, cesnak, koreňová zelenina, petržlenová vňať, soľ, čierne mleté korenie, čierne celé korenie, rasca
Do hrnca s vodou dáme bravčové kosti, olúpanú cibuľu, nakrájaný cesnak, ras...