NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
6 vajec, 500 ml vývaru, 500 ml kyslej smotany, soľ, nové korenie, celé čierne korenie, bobkový list, kôpor, ocot, hladká múka
Korenie prevaríme s octom vo vývare, potom ho vyberieme, zahustíme smotanou...

Potrebujeme tieto suroviny:
180 g vlašských orechov, 300 g hladkej múky, 200 g masla, 100 g krupicového cukru, 1 lyžica kakaa holandského typu, 1 žĺtok, práškový cukor na obalenie
Orechy namočíme na 2 hodiny do studenej vody. Potom je nahrubo nasekáme, pr...

Potrebujeme tieto suroviny:
jahody, mlieko, cukor
Jahody očistíme, zalejeme mliekom, pridáme cukor podľa chuti a rozmixujeme....

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky bravčovej pečene, 4 tenké plátky anglickej slaniny, 40 g masti, rovná lyžice hladkej múky, petržlenová vňať, citrón, vorčestr, 1,5 dl vývaru z kostí, soľ
Odblanené plátky pečene jemne naklepeme, okraje narežeme a sprudka opečieme...

Potrebujeme tieto suroviny:
medajlónky (hrubé kúsky) z bravčového mäsa, 300 g drobnej mrkve, 4 hrsti baby špenátu, 1 lyžica olivového oleja, na dresing: 1 lyžica jemnej horčice + 2 lyžice medu + 2 lyžice olivového oleja
Najprv urobíme dresing tak, že všetky na neho potrebné ingrediencie zmiešam...

Potrebujeme tieto suroviny:
varený jahňací korienok, varené mäso z hlavy, 200 g slaniny, 4 vajcia, 4 lyžice krupice, cca 700 ml mlieka, soľ, mletý muškátový kvet, hrsť jarných žihliav, petržlenová vňať, tuk na vymastenie pekáča
Krupicu s mliekom a soľou uvaríme ako hustú kašu a necháme vychladnúť. Do n...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 mozzarelly po 125 g, 8 plátkov parmskej šunky, soľ, mleté ​​čierne korenie, 8 lístkov čerstvej šalvie, 4 hrste čerstvej rukoly, 3 lyžice masla, na zálievku: 2 lyžice horčice + 2 lyžice octu balsamico + 3 lyžice olivového oleja + soľ + mleté čierne korenie
V miske rozšľaháme horčicu, ocot a olej a dochutíme soľou a korením. Rukolu...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g pečene, 1 cibuľa, 2 vajcia, strúhanka, polohrubá múka podľa potreby, soľ, mleté ​​čierne korenie, olej
Pečeň pomelieme, pridáme strúhanku, nadrobno nakrájanú cibuľu, vajce a osta...

Potrebujeme tieto suroviny:
tekvica, cukor, citrón, klinček, celá škorica, vanilka
Tekvicu ošúpeme, zbravíme semien, nakrájame na kocky, dáme do hrnca, zaleje...

Potrebujeme tieto suroviny:
2-3 zemiaky, bujón, soľ, cesnak, tvrdý syr
Zemiaky nakrájame na kocky a dáme variť do hrnca, v ktorom máme toľko vody,...