Bravčové plátky v medovom dresingu

Kategória: špeciality, bravčové mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept bravčové plátky v medovom dresingu potrebujeme tieto suroviny:

   • medajlónky (hrubé kúsky) z bravčového mäsa
   • 300 g drobnej mrkve
   • 4 hrsti baby špenátu
   • 1 lyžica olivového oleja
   • na dresing: 1 lyžica jemnej horčice + 2 lyžice medu + 2 lyžice olivového oleja

Recept bravčové plátky v medovom dresingu pripravíme takto:
Najprv urobíme dresing tak, že všetky na neho potrebné ingrediencie zmiešame v miske a dáme ležať stranou. Lyžicu olivového oleja rozohrejeme v panvici a potom na ňom z každej strany opekame bravčové medajlónky. Podávame s drobnou mrkvou uvarenou v pare, baby špenátom a preliaté dresingom.

bravčové plátky v medovom dresingu, recept, špeciality