NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
1 pohár bielej ryže, 3 poháre vody, 1 malá cibuľa, tri zrná kardamonu, štyri kvety klinčekov, cca 3cm dlhá celá škorica, soľ, 1 lyžica rozpusteného masla
Do hrnca vlejeme vodu, osolíme, pridáme roztlčené zrná kardamonu, klinčeky ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg kysanej kapusty, 50 dkg mletého pliecka, kousek údenej klobásy, 10 dkg ryže, 10 plátkov údenej šunky, 10 listov hlávkovejo kapusty, 1 cibuľa, 1 cesnak, 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice mletej červenej papriky, 1 lyžička soli, 1/4 lyžičky mletého černého korenia, špetka muškátového ořieška, 3 bobkové listy
Rímsku misu na kapustnicu namočíme do vody aspoň na 30 minút. Listy hlávkov...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g kvalitnej hovädzej konzervy, 100 g tvrdého syra, 100 g majonézy, 100 g čerstvých paprík, 80 g cibule, 2 strúčiky cesnaku, 2 feferónky, soľ, korenie
Do misy dáme jemne nasekané hovädzie mäso, pridáme majonézu, nastrúhaný syr...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g šampiňónov, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 1 dcl bieleho vína, 150 g lúpaných mandlí, 10 g masla, 1 dcl smotany na šľahanie, soľ, mleté ​​čierne korenie, estragón
Na masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené na plátky nak...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 veľké zelery, 100 g hladkej múky, 3 vajcia, 4 lyžice mlieka, 1 lyžica octu, 200 g strúhanky, 150 g tuku na vyprážanie, soľ
Zeler olúpeme, umyjeme a dáme variť do osolenej vody s trochou octu. Uvaren...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg hlávkovej kapusty, 100 g hladkej múky, 50 g sójových vločiek, soľ, 80 g masla
Kapustu očistíme, nakrájame nadrobno, posolíme, pridáme múku a vločky a spr...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hlávka čakanky červenej, cibuľa, ryža, biele víno​​, mäsový vývar, mleté ​​čierne korenie, kúsok parmezánu
Na olivovom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú čaka...

Potrebujeme tieto suroviny:
100 ml mlieka, 150 g kryštálového cukru, 1 vajce, 150 g orechov, hrsť hrozienok, 1 lyžica rumu, 200 g čokolády, papierové košíčky
Cukor rozmiešame v mlieku a varíme, kým sa nerozpustí. Potom pridáme pomlet...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g dobre prerastenej slaniny, 10 vajec, soľ, pomleté čierne korenie, sušené huby, velká žemľa, petržlenová vnať
Žemlu nakrájame na kúsky, ktoré namočíme do mlieka, potom vyžmýkame a primi...

Potrebujeme tieto suroviny:
150 g šošovice, 100 g kyslej kapusty, 1 cibuľa, 3 lyžice tuku, 4 lyžice hladkej múky, 1 žĺtok, 250 ml kyslej smotany, rasca, pažítka, soľ, cesnak
Vopred namočenú šošovicu uvaríme do polomäkka. Kapustu nakrájame a pridáme ...