Dnes je pondelok, 06. mája, meniny má: Hermína NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:400 g väčších šampiňónov, 250 g tvarohového kozieho syra, 1 cibuľa, 1 menšia červená kapie, šťava z polovice citróna, 2 lyžice masla, soľ, hrubo mleté čierne korenie, 1 menšia zväzok pažítky Šampiňóny očistíme (alebo umyjeme) a klobúčiky dáme na chvíľu do vriacej os...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g menších zemiakov, 1 väčšia cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, kapary, 1 lyžica baklažánovej pasty, cesnakový olej, citrónová šťava, trochu cukru, 1 lyžička dijónskej horčice, lístky polníčka Zemiaky uvaríme v šupke, zlejem vodu a necháme vychladnúť. Potom olúpeme a ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 plátok melóna, 2 cl mätového likéru, suchý sekt, mäta, plátok citróna Z melóna urobíme menšie guličky, dáme ich do vysokého pohára, pridáme oba l...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g bravčového mäsa, 2 veľké cibule, 200 g mrkvy, 200 g zeleru, 1 pór, kôrka z krajca chleba, hladká múka, prepustené maslo, 0,5 l čierneho piva, cesnak, soľ, čierne korenie, majorán, rozmarín, bazalka, rasca Mäso (stehno, pliecko alebo kotlety) umyjeme, vykostíme, naklepeme, narežem...
Potrebujeme tieto suroviny:600 g teľacieho stehna, 80 g šunky, 6 šampiňónov, 2 cibule, 40 g masla, 3 lyžice olivového oleja, 300 g špagiet, 50-100 ml kyslej smotany, 150 ml mäsového vývaru, 4 lyžice struhaného syra, 50 g hladkej múky, soľ, korenie Špagety uvaríme podľa návodu na obale. Z masla a múky pripravíme svetlú záp...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzie mäso predné, 1 cibuľa, 2 lyžice masla, 4 guličky korenia, 2 guľôčky nového korenia, 1 bobkový list, 200 g paradajkového pretlaku, 200 ml kečupu, soľ, cukor Mäso umyjeme, zalejeme vodou, pridáme guličky korenia, nového korenia a bob...
Potrebujeme tieto suroviny:2x kuracie prsia, 200 g šampiňónov, 2 vajcia, 2 lyžičky petržlenovej vňate, 1 dcl hustej smotany, 2 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, múka na obaľovanie, olej Prsia vykostíme a spolu s kožou a šampiňónmi pomelieme dvakrát na mäsovom m...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g špenátu, 20 g cibule, 100 g šunky, 2 lyžice mlieka, 2 vajcia, 60 g masla, 3 lyžice strúhaného čedaru, soľ, maslo Špenát očistíme, dobre umyjeme, sparíme, scedíme a nasekáme. Na rozpustenom...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g čerstvého vyloupaného hrášku, 1 liter vývaru z mäsa, 50 ml kvalitné cherry, 40 g hladkej múky, štvrť zeleru, 3 strúčiky cesnaku, soľ, majoránka, pažítka Hrášok dáme do vývaru a varíme domäkka. Potom vývar s hráškom rozmixujeme, ...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g vepřové plece, 20 g slaniny, 2 vejce, mléko, 1 houska, cibule, sůl, pepř, petrželová nať, pažitka, muškátový květ Housku nakrájíme na plátky, pokropíme několika lžícemi mléka a necháme pros...
|
|