NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g hovädzieho predného mäsa bez kosti, 200 g zemiakov, 200 g koreňovej polievkovej zeleniny, 350 g cibule, 2 strúčiky cesnaku, 10 g sušených húb, 3 vajcia, 2,3 l vody alebo vývaru, 1 krajec chleba, soľ, mletá rasca , čerstvá petržlenová vňať
Mäso nakrájame na kocky a uvaríme domäkka. Potom pridáme olúpané a na kocky...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g bravčovej pečene, olej, soľ, na marinádu: pol cibule + 2 strúčiky cesnaku + 1 lyžička mletej sladkej papriky + pol lyžičky karí + pol lyžice nastrúhaného zázvoru + šťava z polovice citróna
Očistenú pečeň opláchneme, necháme odkvapkať, nakrájame na rezance, premieš...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hladkej múky, 200 g čučoriedok, 140 g krupicového cukru, 200 ml mlieka, 2 veľké vajcia, 1 lyžička prášku do pečiva, 1 vrecúško vanilkového cukru, štipka soli, 5 g rozpusteného masla, 3 lyžice oleja
Hladkú múku premiešame s práškom do pečiva, vanilkovým a krupicový cukrom a...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 morčacie kotlety (á 150 g), 1 hlávkový šalát, 240 g mrkvy, 4 polievkové lyžice strúhanky, soľ, mleté čierne korenie, 4 polievkové lyžice múky, 2 vajcia, olej na vyprážanie, 2 polievkové lyžice bieleho vínneho octu, 4 polievkové lyžice olivového oleja
Šalát rozobereme na jednotlivé lístky, umyjeme a necháme odkvapkať. Mrkvu o...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g bravčových kotlet, 400 g valašskej klobásy, 100 g ostrého kečupu, 150 g šampiňónov, 1 väčšia červená paprika, sterilizovaná kukurica v slanom náleve, 1 cibuľa, cesnak, soľ, mleté ​​čierne korenie, olej
Plátok z bravčové kotlety naklepeme, osolíme, okoreníme a opečieme na časti...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 zrelé avokádo, 2 lyžice citrónovej šťavy, strúčik cesnaku, 1 paradajka, čerstvá bazalka, soľ, mleté ​​čierne korenie
Z rozpoleného avokáda vyberieme kôstku, olúpeme a rozmixujeme. Pridáme prel...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g kuracích pečienok, 150 g anglickej slaniny, 150 g nakladaných húb, 50 g kečupu, 100 g oleja, soľ, čierne korenie, 250 g toastového chleba
Malé plátky pečienky a malé plátky slaniny opečieme na oleji, osolíme, okor...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hrnček nastrúhanej mrkvy, 1 hrnček nastrúhaného jablka, 1 hrnček nastrúhaného hlávkovej kapusty, 4 lyžice vody, 1 lyžica cukru, 2 lyžice citrónovej šťavy
Do šalátovej misy dáme nastrúhanú mrkvu, jablko a kapustu a zalejeme dresin...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g bravčového karé bez kostí, 1 cibuľa, 40 g masti, 4 zrnká čierneho korenia, 2 zrnká nového korenia, 1 bobkový list, mäsový vývar, soľ, na omáčku: 30 g masti + 40 g hladkej múky + mäsový vývar + 100 g šípok + 1 čajová lyžička cukru + citrónová šťava + soľ
Karé bez kostí vcelku prudko opečieme v rozohriatej masti zo všetkých strán...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 šalát Lollo Biondo, 4 paradajky, 2 kuracie stehná, 1 červená cibuľa, 1 žltá cibuľa, soľ, korenie, olivový olej
Kuracie stehná uvaríme domäkka. Vývar použijeme na polievku. Mäso oberieme,...