NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 plátky kuracích pŕs, provensálske korenie, mleté ​​čierne korenie, soľ, korenie na pečené kura, grilovacie korenie, olej
Mäso jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme grilovacím korením, kore...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 cl Whisky Cream Stock, 1 cl vaječného likéru, 1 cl brandy, 2 cl smotany, muškátový oriešok, kocky ľadu
Do šejkra vložíme kocky ľadu, prilejeme všetky suroviny a poriadne potrepem...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g paradajok, 500 g šalátovej uhorky, 50 g tvrdého syra, 1 lyžica Solamylu, 1 klinček, cukor, čierny chlieb, 1250 ml hydinového vývaru, soľ, 3 zrnká čierneho korenia
Paradajky sparíme vriacou vodou, olúpeme, nakrájame, zalejeme riedkym vývar...

Potrebujeme tieto suroviny:
125 g bryndze, 20 g masla, 50 g tvarohu, soľ, mleté čierne korenie, bylinky (žerucha + pažítka + kôpor + šťaveľ + borák)
Bryndzu vymiešame s maslom, tvarohom, soľou, korením a polovicou posekaných...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg zemiakov, 2 hermelíny, 1 hrnček strúhanky, pol hrnčeka polohrubej múky, 2 vajcia, trochu mlieka, cesnak, soľ, majorán, olej na vyprážanie
Zemiaky ošúpeme, nastrúhame, pridáme strúhanku, vajcia, mlieko, cesnak, soľ...

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g rybích odrezkov a vnútorností, 1 väčšia cibuľa, soľ, 150 g koreňovej zeleniny, 2 vajcia, hrsť strúhanky, 3 lyžice oleja, 50 g masla, soľ, provensálske korenie, muškátový oriešok, zelené bylinky
Rybie odrezky zvoľna uvaríme spolu s cibuľou a koreňovou zeleninou na silný...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg šípok, voda
Šípky zalejeme 1 litrom vriacej vody. Po vychladnutí pomelieme na mäsovom m...

Potrebujeme tieto suroviny:
4 banány, 50 g tvrdého syra, šťava a kôra z 1/2 citróna, 2 lyžice majonézy, 1 dl sladkej smotany, 1/4 lyžičky anízu, trochu estragónu, soľ, mleté čierne korenie
Do misky dáme majonézu, trochu sušeného alebo čerstvého estragónu, aníz, po...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kačica, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, 2-3 klinčeky, 2-3 semená kardamómu, 2 ks škorice, citrónová šťava, na marinádu: 2 dcl bieleho jogurtu + 1 lyžica mletého koriandru + 1 lyžička mletých mandlí + 1 lyžička mletej kurkumy + 1/2 lyžičky mletej rasce + mleté chilli + mleté čierne korenie
Kúsky kačice naložíme do zmesi korenín rozmiešaných v jogurte a marinujeme ...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g šampiňónov, 40 g masla, 50 g hladkej múky, 3 dcl mlieka, citrónová šťava, 2 žĺtky, petržlenová vňať, čierne korenie, soľ, cca 1 l vývaru
Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zriedime ju trochou vývaru, rozš...