NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kuracie prsia, 150 g slaniny, 150 g malých šampiňónov, 100 ml bieleho vína, kúsok masla, hladká múka, soľ, korenie, pár lístkov čerstvej šalvie
Plátky mäsa osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Prebytočnú múku oklepeme. ...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g stehna, 400 g uvarených ošúpaných zemiakov, pol pohára smotanového chrenu, 100 ml tatárskej omáčky, 1 kyslá smotana, soľ, mleté ​​čierne korenie, paprika, petržlenová vňať
V mise pripravíme zmes z tatarky, smotanového chrenu, kyslej smotany, soli ...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,75 kg hovädziny, 0,5 kg paradajok, 250 g malej cibuľky ? šalotky, 2 mladé cukety, 1 červenú papriku, 3 lyžice oleja, 2 lyžice hladkej múky, 30 g masla, 2 bobkové listy, štipka čerstvého alebo sušeného tymianu, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica vegety, 0,25 l červeného vína
Mäso nakrájajte na kocky, obaľte v hladkej múke a orestujte na polovici roz...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g hovädzieho pleca, 250 g bravčového mäsa, soľ, mleté ​​čierne korenie, 50 g namočené žemle, 1 vajce, 60 g cibule, 80 g slaniny, 20 g múky, 3 lyžice červeného vína, 5 g kapár, vývar
Mleté bravčové a hovädzie mäso osolíme, okoreníme, pridáme namočenú vytlače...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g jahôd(kompót,čerstvé alebo mrazené), 75 ml ríbezľového džemu, 2 lyžičky maizeny, 2 lyžice citrónovej šťavy, zmrzlina
Všetko povaríme, kým sa jahody mierne nerozvaria a omáčka nezhustne. Hotovo...

Potrebujeme tieto suroviny:
50 g masla, 4 vajcia, 1 vanilkový cukor, šťava z 1/2 citróna, 3 žemle, mlieko, 150 g maku, 4 jablká, 80 g práškového cukru
Maslo vymiešame s cukrom a žĺtkami, pridáme vanilkový cukor a šťavu z citró...

Potrebujeme tieto suroviny:
býčie žľazy, 100 ml mlieka, 10 g hladkej múky, 1 vajce, 10 g strúhanky, 30 g oleja , soľ
Býčie žľazy odblaníme, dobre preperieme vo vlažnej vode a minimálne na 12 h...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,5 kg údeného mäsa, 6 zemiakov, 0,5 kg jačmenných krúp, 0,5 kg fazule, 4 strúčky cesnaku, soľ, 1 lyžička mletého čierneho korenia, 1 lyžice kopru
Uvaríme vopred namočenú fazuľu s krúpami a v teplej vode vyumývaným údeným ...

Potrebujeme tieto suroviny:
očistené hlavičky bedlí, 250 g polohrubej múky, 2 vajcia, korenie, soľ, rascu, 1dcl piva, olej
Hlavičky bedlí krátko sparíme vo vriacej vode a necháme vychladnúť a odkvap...

Potrebujeme tieto suroviny:
Mrkva, uhorky, zelený hrášok, majonéza, vajcia, zelená petržlenová vnať
Uvarenú mrkvu a čerstvé uhorky nakrájame na kocky, pridáme zelený hrášok a ...