Dnes je sobota, 04. mája, meniny má: Florián NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:500 g teľacej pečene, soľ, mletá červená paprika, hladká muka, 3-4 mandarínky, 1 pomaranč Pečeň narežeme na menšie rezne, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múke a opr...
Potrebujeme tieto suroviny:20 g podzemku galgánu, 20 g koreňa archangeliky, 10 g škorice, 10 g muškátového orecha, 1 l 70 % alkoholu, 1 l cukrového sirupu Zmes podzemku galgánu, koreňa angeliky, škorice a muškátového orecha namočí...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g špenátových listov, 150 g lososa, 1 cibuľa, 5 lyžíc mlieka, 2 lyžice masla, 2 strúčiky cesnaku, soľ, koreníe, mletý muškátový oriešok, 500 ml zeleninového vývaru Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na masle dozlata, pridáme prelisovaný c...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g ryže, 500 g chudého bôčika, 500 g kyslej kapusty, 2 ks cibuľa, 1 lyžica oleja, 50 g tvrdého strúhaného syra, 4 lyžice kyslej smotany, soľ, 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate na ozdobenie Ryžu preberieme, prepláchneme a uvaríme v osolenej vode do mäkka. Uvarenú r...
Potrebujeme tieto suroviny:baklažán, 15 dkg diétnej salámy vcelku, tvrdý syr údený, vajce, zemiaky, soľ, čierne korenie, majoránka Baklažán poriadne umyjeme a stred vydlabeme. Salámu a syr postrúhame, pridá...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho stehna, 50 g múky, 50 g masti, 60 g masla, 50 g cibule, soľ, korenie Z stehna nakrájame rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a s...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hladkej múky, 1 lyžička zázvoru, 1/2 lyžičky mletého nového korenia, 1/2 sáčku prášku do pečiva, 3 vajcia, 5 lyžíc cukru, 4 lyžice oleja, 200 ml medu, 200 g vlašských orechov, voda Do hladkej múky dáme zázvor, nové korenie a prášok do pečiva. Žĺtky s bielk...
Potrebujeme tieto suroviny:2 balenia slaných sušienok, na penu: 200 g pečeného hydinového mäsa so šťavou + 50 g masla + 1 dcl smotany + soľ, zelená petržlenová vnať na ozdobu Pečené hydinové mäso pomelieme, zmiešame s povoleným maslom, pridáme smotan...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g hladkej múky, 30 g kryštálového cukru, 60 g práškového cukru, 1 vajce, 30 g mandlí, trochu soli, 150 g masla, na krém: 3 citróny + 200 g kryštálového cukru + 4 vajcia + 100 g masla, na ozdobu: plátky citrónu + čerstvá mäta Hladkú múku premiešame s oboma cukrami, jemne mletými mandľami a trochou so...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové rezne (po 150 g), 4 plátky šunky, 140 g cibule, 200 g húb, 80 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžička rajčiakového pretlaku, zelená petržlenová vňať Rezne naklepeme, osolíme a opražíme po oboch stranách na polovici masla. Po...
|
|