Dnes je pondelok, 29. apríla, meniny má: Lea NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:700 g múčnych zemiakov, 2 vajcia, 60 g masla, 100 g hrubej múky, soľ, čierne korenie Olúpané a umyté zemiaky uvaríme do mäkka. Potom zlejeme vodu a ešte teplé z...
Potrebujeme tieto suroviny:800 g jahňacieho predku, 100 g šampiňónov, 60 g masla, 2 lyžice hladkej múky, šťava z polovice citróna, 2 lyžice smotany, 2 žĺtky, 100 ml bieleho dezertného vína, soľ, štipka muškátového kvetu, vývaru, múka na zaprášené, 80 g masla Mäso vykostíme a naplocho rozrežeme, aby sme získali plát mäsa. Šampiňóny o...
Potrebujeme tieto suroviny:200 g bryndze, 100 g nátierkového masla, 2 zelené cibuľky, sladká paprika, štipľavá paprika, drvená rasca Zelenú cibuľku nasekáme nadrobno, pridáme bryndzu, nátierkové maslo a koren...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g hrubej múky, 200 ml svetlého piva, 3 vajcia, soľ, 40 g masla, 120 g pivného syra Múku zmiešame s pivom a vajcami, osolíme a vypracujeme cesto. Z neho odkraj...
Potrebujeme tieto suroviny:60 dkg hovädzej glejovky, 1 veľká cibuľa, 4 surové zemiaky, masť, soľ, čierne korenie, 1 lyžica mletej papriky, 5 zrniek borievky, drvená rasca, 2 lyžice hotovej svetlej zápražky, vývar Na masti opražíme na polmesiačiky nakrájanú cibuľu, pridáme sladkú mletú pa...
Potrebujeme tieto suroviny:150 g syru Niva, 50 g nastrúhaného ementálu, 100 g tvarohu, 100 g vlašských orechov, 1 lyžica koňaku, 1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate, soľ Nivu nastrúhajte a spolu s tvarohom pretrite, pridajte koňak a nastrúhané v...
Potrebujeme tieto suroviny:20 "tvrdých" húb veľkých 10-15 cm (najlepšie hríby alebo podhřiby), kúsok masla, anglická slanina, soľ, čierne mleté korenie, mletá červená paprika, cesnak, smotana na šľahanie Huby očistíme a nakrájame na väčšie silnejšie plátky. Slaninu nakrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:cca 650 g zemiakov, 1 šálek tvrdého strúhaného syra, 2 jarné cibuľky, soľ, korenie, olivový olej Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke domäkka.
Uvarené zemiaky ošúpeme, nastrú...
Potrebujeme tieto suroviny:1 vrecúško ryže, 1 cibuľa, olej, soľ, zeleninová koreniaca zmes Ryžu opražíme na oleji do hneda, podlejeme vodou, pridáme soľ, zeleninovú k...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g salámy, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 40 g masla, soľ, sladká paprika, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1,25 l vývaru, 3 lyžice hustej smotany, 2 lyžice strúhaného syra, 2 lyžice pažítky Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pretlačený cesnak, na r...
|
|