NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
8 párkov, 12 dkg ementálu, 8 väčších plátkov anglickej slaniny, olej
Opláchnuté párky prehrejeme nad parou, potom ich osušíme a po dĺžke nakrojí...

Potrebujeme tieto suroviny:
6 rožkov, 250 ml mlieka, 2 vajcia, 250 g bravčových škvariek, hrubá krupica na zahustenie
Rožky nakrájame na kocky cca 1x1 cm, dáme do misky, pridáme mlieko: necháme...

Potrebujeme tieto suroviny:
jahňací korienok, 100 g slaniny, 1 cibuľa, rasca, hladká múka, vývar
Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na rozškvarenej slanine, pridáme na kúsk...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 1 mlieka, 1 téglik dobrého bieleho jogurtu
Mlieko nalejeme do hrnca, ohrejeme na 40°C, pridáme jogurt a premiešame. Zm...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 dcl červeného vína, pol lyžičky citrónovej kôry, 2 lyžičky práškového cukru, 2 klinčeky, šťava z polovice citróna, 1 lyžica koňaku
Víno zvaríme s citrónovou kôrou, cukrom a klinčeky. Cez sitko nalejeme do p...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,5 kg banánov, 750 g kryštálového cukru, 1 citrón, 1 ks vanilky, pol lyžičky mletej škorice, 250 ml vody, 2 lyžice bieleho rumu
Banány nakrájame na hrubé kolieska, pridáme škoricu, šťavu z citróna, vodu,...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g tyčinek surimi, 200 g filé, majonéza z 2 vajec, 4 cibule, 2 mrkvy, 100 g mrazeného hrášku, vegeta, biele mleté korenie, 2 lyžice horčice, citrónová šťava
Surimi a filé sparíme do mäkka, 3 cibule a mrkvu nastrúhame a v mikrovlnke ...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kožu z kačacieho krku, 30 g cibule, 1 kačacia pečeň, 1 žemľa, mlieko, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, nové korenie, muškátový oriešok, majorán, masť
Stiahnutú kožu z kačacieho krku umyjeme a na jednom konci zašijeme. Na mast...

Potrebujeme tieto suroviny:
120 g pečene, cibuľa, 100 g koreňovej zeleniny, lyžička mletej červenej papriky, 40 g masti, 20 g hladkej múky, cca 1,5 l vody, mleté čierne korenie, soľ, petržlenová vňať
Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú, postrúhanú ko...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 hus (cca 4 kg), 6 jabĺk, 4 PL masla, 2 PL kryštálového cukru, 1 cibuľa, 2 PL hrozienok, 3 PL ošúpaných mandlí, mleté korenie, soľ
Hus očistite, umyte a osušte. Odrežte konce krídiel, krk, osoľte ju zvnútra...